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[粮油与蛋 ] 植物肉口感真的和真实肉一样吗？植物肉与真实肉质构测定分析介绍 (0/906) 感官专家 2021-10-29 2021-10-29 20:48:51 by 感官专家
[粮油与蛋 ] RVA粘度分析仪 5 (0/484) 寻找的虫子 2021-10-25 2021-10-25 17:53:08 by 寻找的虫子
[粮油与蛋 ] 分子对接多肽配体处理软件    ( 1 2 ) (72/1868) small28 2019-06-02 2021-10-25 09:57:32 by wyangdao
[粮油与蛋 ] [已完结]最近在做蛋白果胶的糖基化反应 出了一些问题 求指导 (9/2917) Qshawei 2018-04-18 2021-10-22 05:30:00 by 艰难核桃仁
[粮油与蛋 ] 酶非竞争性抑制和混合型抑制区别    ( 1 2 ) 26 (50/3532) small28 2020-08-04 2021-10-19 20:32:29 by 颜笑晏晏.
[粮油与蛋 ] 抗性淀粉 (1/819) 结局娜样美好 2017-07-26 2021-10-14 23:03:55 by 茶叶蛋蛋香
[粮油与蛋 ] 如何用SDS-PAGE测小分子量的肽的分子量 5 (0/681) ZHY201606 2021-10-12 2021-10-12 15:50:08 by ZHY201606
[粮油与蛋 ] 如何对罗丹明6G进行拉曼测量 (0/790) XiaomMa 2021-10-12 2021-10-12 09:00:19 by XiaomMa
[粮油与蛋 ] [已完结]请问国内研究粮油真菌毒素的课题组有哪些？ (1/527) maojy 2015-11-02 2021-10-12 06:36:27 by 梦之魇―魔魔
[粮油与蛋 ] 经碱溶酸沉提取的白玉菇蛋白的蛋白含量较低 (1/881) Clearl0ve7 2020-04-28 2021-09-29 11:52:25 by sheppard
[粮油与蛋 ] [已完结]冷冻干燥    ( 1 2 ) (14/1843) feixieliuli 2013-01-03 2021-09-26 14:14:54 by i小糊涂仙
[粮油与蛋 ] 谷子多酚的测定 50 (1/719) 小小元素17 2021-09-15 2021-09-21 19:53:25 by 小小元素17
[粮油与蛋 ] [已完结]硫氢酸铁法测定油脂氧化 (3/859) zhx4823 2018-10-23 2021-09-16 17:40:48 by ZLXLX
[粮油与蛋 ] 水溶性物质如何溶于油以及乳液稳定性的测定方法 20 (1/676) 1043119670 2021-09-05 2021-09-06 11:30:11 by 1043119670
[粮油与蛋 ] 淀粉酸水解 5 (0/454) 1536396106 2021-08-31 2021-08-31 14:40:16 by 1536396106
[粮油与蛋 ] [已完结]复凝聚法制备微胶囊遇到的问题 (评阅+2) (8/2284) 飞儿代 2016-01-04 2021-08-31 13:15:57 by 慕静怡
[粮油与蛋 ] 求助！国标法测氯丙醇酯内标物不出峰 30 (1/839) Rokkenjima 2021-08-22 2021-08-30 19:20:56 by chenhuanlong
[粮油与蛋 ] 求一个研究思路 20 (1/584) 对方正在讲话 2021-08-23 2021-08-23 20:54:46 by 南海猪
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[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白与多糖发生的美拉德反应，产物溶解性好不好？产物需要离心重新冷冻干燥吗? (2/1682) ginaduan 2015-06-05 2021-08-22 10:15:55 by 张园园77
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[粮油与蛋 ] 共轭亚油酸含量测定 5 (1/664) 憨憨憨FY 2021-08-16 2021-08-16 11:21:45 by 憨憨憨FY
[粮油与蛋 ] 跟交流一下 粥的食用品质评价可用什么仪器去精确分析？ (2/756) adam.jianlei 2020-04-14 2021-08-13 07:39:24 by adam.jianlei
[粮油与蛋 ] ELISA方法和Western Blot法检测大豆及其降解产物的抗原活性 50 (0/423) dawnwei205 2021-08-12 2021-08-12 13:00:56 by dawnwei205
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[粮油与蛋 ] [已完结]凯氏定氮法测蛋白粉蛋白质含量 (9/2161) 叫我瑾儿 2015-03-27 2021-08-11 07:42:44 by wangyiyong7703
[粮油与蛋 ] 蛋白质浓度 20 (2/593) 熙丫丫an 2021-08-09 2021-08-10 00:24:54 by 熙丫丫an
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[粮油与蛋 ] 核桃蛋白提取求助帖-代发 (41/1244) 18593112729 2020-07-09 2021-08-08 20:14:37 by 熙丫丫an
[粮油与蛋 ] 广州多肽合成    ( 1 2 ) 25 (62/2777) small28 2020-06-28 2021-08-04 11:48:05 by 大小陈哥
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[粮油与蛋 ] [已完结]激光共聚焦染蛋白质染料选择？尼罗蓝、尼罗红还是FITC    ( 1 2 3 ) (20/9446) huangmingli 2013-04-17 2021-07-15 13:54:02 by 我和chem
[粮油与蛋 ] 想请教做过小麦挥发性物质的大神 5 (0/403) 是太阳啊r 2021-07-11 2021-07-11 14:51:21 by 是太阳啊r
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[粮油与蛋 ] [已完结]folin-酚法和凯氏定氮法所测蛋白质的区别，folin-酚法远低于凯氏定氮法 (4/1729) liyanan2012 2013-12-11 2021-07-02 07:11:21 by sheppard
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