| 查看: 693 | 回复: 2 | |||
项小攀木虫 (正式写手)
|
[交流]
美拉德反应已有1人参与
|
|
求助：最近做红枣的美拉德反应实验，在购买氨基酸时，发现很多氨基酸有D型，L型，DL型，我应该使用哪一种，有区别吗？旋光性有影响吗？谢谢！ 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
索氏抽提奶粉脂肪，结果偏低何故？
已经有1人回复
-
肠道菌分离后形态差异大，测序却相近？
已经有3人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有123人回复
-
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
总膳食纤维测定：科研中的 “残渣” 逆袭记
已经有0人回复
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6819.4
- 散金: 2772
- 红花: 173
- 帖子: 4972
- 在线: 647.4小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
项小攀2楼2019-11-05 17:12:44
项小攀
木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 1590.4
- 散金: 350
- 红花: 2
- 帖子: 317
- 在线: 164.5小时
- 虫号: 5851467
- 注册: 2017-03-06
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
3楼2019-11-05 20:54:12