| 查看: 1302 | 回复: 5 | |||
[求助]
水分活度的测定 已有1人参与
|
大家平时都是怎么测量物料的水分活度的？有没有见过同一水分含量（比如，都是10%w.b.）的小麦、大米及他们磨成粉之后的水分含量和水分活度有变化吗？？或者看过相关的文献，能不能分享一下？ |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有196人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6497.9
- 散金: 2788
- 红花: 173
- 帖子: 4976
- 在线: 649.1小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
Azure20152楼2019-05-15 17:04:59
3楼2019-08-08 13:46:05
shuifenyi88
禁虫 (小有名气)
|
本帖内容被屏蔽 |
4楼2019-08-22 20:51:46
5楼2020-01-03 21:17:56
6楼2020-01-03 21:18:11
40