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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » gb 5009.168 内标法测食用油脂肪酸
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TAINGHN

银虫 (小有名气)

[交流] gb 5009.168 内标法测食用油脂肪酸

请问一下论坛里有测食用油脂肪酸组成的专家，我用内标法做，为什么测出来食用油的脂肪酸总和只有85%？用的11碳酸甘油三酯做的内标物，前处理用的三氟化硼甲酯化，我也不知道该怎么描述，不知道有没有做过的指导一下。

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1楼 2020-04-14 00:28:06
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叶远达

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
内标法做肯定存在一定误差的

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2楼2020-05-02 23:13:44
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一页书cht

铜虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
面积归一法试试呢
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世事如棋，乾坤莫测，笑尽英雄！
3楼2020-10-16 19:19:26
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