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实验室中山茶油冬化没有结晶析出
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| 做山茶油冬化试验，在冰箱和低温水浴槽都设置了低温2°，4°。6°，冬化4天，都没有结晶析出。只有在低温水浴槽设置0°时2天后才有结晶，并且拿出来2min结晶就没有了。请问下这是什么问题，文献里面都说12或24h就有结晶析出了，我这怎么都96甚至100h以上都没有结晶。结晶还这么不稳定。 |
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