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肥宅里?

新虫 (初入文坛)

[求助] 碱溶酸沉的植物蛋白提取率很低

采用的碱溶酸沉提植物蛋白,直接用氢氧化钠溶液提没有控制ph的时候提取率就很低,然后为了减少变量控制了ph,提取率降了一半!!心态都快崩了,想求助前辈们这种情况如何调整实验方案,换方法沉还是再摸索一下碱溶酸沉的条件?拜托了,感谢!

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