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[微生物、 ] [已完结]急！急！麦芽水分测定中细粉的含量怎么控制 (0/553) hello青果 2013-10-16 2013-10-16 13:42:57 by hello青果
[碳水化合 ] [已完结]请问，有没有必要测定发酵米粉里面的呈味核苷酸啊？ (0/360) jueding 2013-10-16 2013-10-16 13:20:29 by jueding
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[其他] [已完结]高效液相色谱 峰宽如何缩小 与杂峰如何分离 求高手指教 (0/1542) lyljiayou 2013-10-16 2013-10-16 10:26:27 by lyljiayou
[实验室分 ] 【求助】请教配置不同pH的磷酸盐缓冲液 (5/2873) cathysky 2011-02-17 2013-10-16 10:12:53 by fragff
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[粮油与蛋 ] [已完结]展开剂的选择 (评阅+2) (1/1066) wang_meng 2013-10-15 2013-10-15 19:20:35 by user59888
[其他] [已完结]测果胶酶活性的方法有哪些？求高手帮帮忙 (3/464) 夜已三更 2013-04-17 2013-10-15 18:54:55 by mingyueguang
[投稿、资 ] 11.27号在北大召开“Food & Function International Symposium”研讨会 (1/460) xmao80 2013-10-15 2013-10-15 15:49:05 by nini2013
[微生物、 ] [已完结]请教各位，哪里有食品专业英语的听力材料啊？ (1/555) clisu 2013-10-15 2013-10-15 12:56:35 by wy1518
[碳水化合 ] [已完结]面包、蛋糕、饼干中还原糖含量大概是多少 (8/4891) a皑雪c 2013-10-12 2013-10-15 12:37:57 by 波斯研究僧
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[投稿、资 ] [已完结]Journal of Biological Sciences (0/227) angelHJ 2013-10-15 2013-10-15 09:44:16 by angelHJ
[其他] 科研成果不少但是检验工作不胜任，高工评审能通过吗？ (5/1122) 学员pSwsxA 2013-10-14 2013-10-15 07:34:34 by kingfuzi
[粮油与蛋 ] 做太妃糖浆时减少食盐的添加量，糖浆出现分层 (6/791) zhangjie180 2013-10-09 2013-10-15 01:40:28 by 义愤填膺
[实验室分 ] 液相虑头保存在什么液体里 (3/541) 鎏金新 2013-10-13 2013-10-14 22:49:26 by zhanzgiyang
[食品添加 ] [已完结]白酒中禁止添加哪些物质呢 (8/2323) 529669232 2013-10-11 2013-10-14 21:55:39 by blueeye
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[粮油与蛋 ] [已完结]有谁用origin8.0软件做过红外光谱中杠杆值和学生残差的数据处理的 (0/794) 小蒋 2013-10-14 2013-10-14 18:15:06 by 小蒋
[投稿、资 ] 食品工业科技的稿费怎么样？ (12/3770) 墨池 2011-08-02 2013-10-14 15:37:39 by mayan0229
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[食品添加 ] [已完结]压片中添加薄荷醇后出现苦味及辛辣味 (5/1172) tyxhaoren666 2013-10-12 2013-10-14 12:18:31 by lppttkl
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