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[求助]
发酵法提取麸皮膳食纤维
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| 想用发酵法提取麸皮中膳食纤维,相关文献很少啊,哪位高手有过类似方面的知识,能指导一下嘛?很多地方都不是很清楚啊,比如该选哪些微生物进行发酵~~~急!希望高手帮忙~~~ |
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2楼2013-10-12 13:00:52













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