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xxx8028铁杆木虫 (小有名气)
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请问各位酶解反应时在浆液中加入3%的纤维素酶，3%是什么含义？
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最近在做酶解反应，看了一篇文献，讲了在浆液中加入3%的纤维素酶进行酶解 但是不太明白3%具体的含义是什么意思？不知道实际是如何操作加入的？是质量比？还是体积比？还是指什么含量？ 万分感谢！ |
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食品科学论文润色/翻译怎么收费?
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