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[碳水化合 ] [已完结]多糖抑制癌细胞实验的使用量和对照样品 (评阅+1) (1/535) jiangfanwan 2012-12-07 2012-12-09 18:31:15 by mokou85
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[食品添加 ] [已完结]代谢规律研究的实验思路 (3/724) yuansunshine 2012-12-06 2012-12-09 17:23:15 by audrey5247
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[其他] [已完结]制备含共轭亚麻酸（即α-桐酸）和硬脂酸的甘油二酯的详细实验方案 (0/405) 小双ing 2012-12-09 2012-12-09 11:55:25 by 小双ing
[实验室分 ] [已完结]山楂总糖含量测定 (评阅+1) (3/1554) 小亮123 2012-12-05 2012-12-09 10:02:20 by lihao2007509
[实验室分 ] [已完结]超低温冰箱哪个牌子的好? (9/5435) shinepolaris 2012-12-05 2012-12-09 09:41:48 by skipper7889
[其他] [已完结]罐头包装 (1/246) zoutaolin 2012-12-02 2012-12-08 11:52:57 by 桑----子
【讨论】费林氏法还原糖的测定：可否无水硫酸铜（CuSO4）代替硫酸铜（CuSO4•5H2 (评阅+1) (5/2248) 2007108035 2010-10-19 2012-12-08 06:54:21 by fly8810
[粮油与蛋 ] [已完结]胶原蛋白纯化 (评阅+1) (2/601) dxb343209360 2012-11-26 2012-12-07 14:54:10 by xuerongtao
[实验室分 ] [已完结]质构仪测牛奶黏度 (评阅+1) (2/2356) xiuxiunn 2012-12-06 2012-12-07 14:51:39 by cassie7744
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[其他] [已完结]上海理工大学食品研究生 (评阅+1) (6/2413) 水煮人 2012-12-06 2012-12-07 12:31:14 by 水煮人
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[实验室分 ] 【求助】实验室大量制备多糖样品脱盐做动物实验 (评阅+1) (5/1462) cxhjm 2011-01-30 2012-12-07 10:40:16 by jintoujiedi
[碳水化合 ] [已完结][关贴]【急求助】生产的动物饼干中低聚异麦芽糖的含量不稳定 (2/581) qqlqq 2012-12-03 2012-12-07 10:14:25 by qqlqq
[微生物、 ] [已完结]混菌种固态发酵 (4/724) 你安好是晴天 2012-12-05 2012-12-07 08:19:17 by ylshao_hb
[粮油与蛋 ] [已完结]求助：为什么脂肪酸的碳原子数多为偶数？ (7/1679) 晚起的虫er 2012-12-06 2012-12-06 22:23:22 by 晚起的虫er
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【求助】还原糖的测定    ( 1 2 ) (13/3406) liangying8586 2009-12-10 2012-12-03 18:23:09 by yuhaijunnavy
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[其他] [已完结]醋酸钠的解离常数 (1/2137) 狂奔的阿狸 2012-11-29 2012-12-03 17:36:37 by 致命温柔
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[粮油与蛋 ] [已完结]求助棕榈油最新国家标准 (3/782) siwei2009 2012-11-30 2012-12-03 08:47:19 by leesi
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[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求过热蒸汽对淀粉糊化影响方面的文献 (0/323) Juleck 2012-12-02 2012-12-02 19:50:45 by Juleck
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【讨论】大家有谁做某种食品的指纹图谱吗？有何好想法，交流一下O(∩_∩)O~ (评阅+1) (8/1279) x0176x 2010-09-17 2012-11-30 16:11:48 by dxr-005
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