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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 蛋白的复水性怎么测
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Staring2011

银虫 (小有名气)

[求助] 蛋白的复水性怎么测

请问大家有谁知道蛋白质的复水性怎么测？
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年轻需拼搏！
1楼 2012-11-26 10:58:29
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