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[微生物、 ] 冻干管活化 (0/486) 971002 2018-08-02 2018-08-02 14:18:37 by 971002
[微生物、 ] [已完结]在MRS培养基里做乳酸菌降解亚硝实验，亚硝酸钠是直接加到MRS培养基里灭菌吗？ (0/1016) y3344 2018-08-02 2018-08-02 11:11:16 by y3344
[微生物、 ] 【求助】红曲霉菌落颜色变化 (5/2107) xiuyuan 2011-03-14 2018-08-02 06:12:59 by FM1311
[微生物、 ] [已完结]发酵肉制品，接种后长杂菌，霉菌，接种前怎样处理生肉，控制杂菌 (2/604) eliza67 2018-07-30 2018-07-31 08:23:43 by 勇敢的贝壳
[微生物、 ] 半固态发酵料液比 (12/1831) ?shuang 2017-02-10 2018-07-31 05:06:54 by jianghuqixia
[微生物、 ] [已完结]PB试验设计 (4/1654) saber2013 2016-09-08 2018-07-29 16:21:32 by 欧阳空竹
[微生物、 ] 真菌培养问题 (1/848) 伟仔 2017-12-13 2018-07-26 08:24:03 by thecall
[微生物、 ] 核磁共振技术研究酶制剂对冻融下非发酵面团水分分布的影响 (3/994) niumagnmr 2016-10-12 2018-07-23 20:30:58 by 一研没
[微生物、 ] [已完结]有关叶酸的问题 (1/603) caopei0722 2017-03-17 2018-07-21 19:47:08 by *apple*
[微生物、 ] [已完结]求助纤维素酶活力单位EGU/g怎么转换为U/g? (1/3809) hqj9533 2012-06-27 2018-07-21 18:46:57 by sy888
[微生物、 ] 益生菌抗氧化    ( 1 2 ) (10/2522) 怪兽小夭 2017-06-30 2018-07-13 13:30:08 by 小灰灰玩AFM
[微生物、 ] 厌氧发酵操作 (0/507) ZHY201606 2018-07-12 2018-07-12 16:49:49 by ZHY201606
[微生物、 ] 【求助】红曲霉培养基、接种量如何控制 (3/2132) xiuyuan 2011-02-28 2018-06-26 12:57:09 by 大茶缸子
[微生物、 ] [已完结]酶液 (2/516) 独角兽?? 2017-11-30 2018-06-25 18:15:20 by 紫夜星空1227
[微生物、 ] 为什么做的发酵饮料发酵完后pH是3.9左右，放入冰箱一天，PH上升到了4.1左右 (5/994) mhx0619 2018-05-21 2018-06-24 02:37:53 by walt亓鑫
[微生物、 ] 花生酸奶 (1/452) 酸奶小助手 2018-06-22 2018-06-22 12:34:13 by hldj1964
[微生物、 ] 为什么食用盐的国家标准中没有设置菌落总数的限值？ (10/1486) heweijie89 2017-10-16 2018-06-22 10:44:05 by 酸奶小助手
[微生物、 ] 请教一下水解蛋白酶的编号的问题 (0/445) 努力的张工 2018-06-15 2018-06-15 13:56:43 by 努力的张工
[微生物、 ] [已完结]食品致病菌快速定性检测技术 (评阅+1) (1/521) 33ff 2015-10-07 2018-06-05 17:42:58 by 坚守心念
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[微生物、 ] 最低抑菌浓度    ( 1 2 3 4 ) (35/2172) 智子glowworm 2018-05-04 2018-05-30 08:40:14 by 智子glowworm
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[微生物、 ] 求大神指教 (0/493) 五山 2018-05-24 2018-05-24 19:39:44 by 五山
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[微生物、 ] 有没有大神做过霉菌的扫描电镜 谢谢 (2/596) 三分Q七分萌 2018-05-06 2018-05-24 15:39:50 by 李玉洁
[微生物、 ] [已完结]木聚糖酶的检测方法及适用条件 (2/899) 宫晓 2014-07-03 2018-05-23 14:00:37 by 谦虚求解
[微生物、 ] [已完结]最近做薏米发酵饮料，要做正交来优化，不是单纯的得到结果最高最低就好。 (2/670) mhx0619 2018-05-11 2018-05-12 00:12:00 by britney137803
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