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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 益生菌抗氧化
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怪兽小夭

新虫 (小有名气)

[交流] 益生菌抗氧化 已有7人参与

我是做益生菌的～老师希望我能往抗衰老方面研究研究，有点深奥吧～可行不？都要测什么？

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1楼 2017-06-30 23:45:33
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

Shu小钳子

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
日本对肠道微生物研究非常深入，国内听说交大也在做这方面研究？要不你查查文献来分享分享？我的思路是常见的抗衰老功能就是由一些可以清除自由基的物质起作用，比如黄酮类、维生素C，你可以参考下功能食品中测定抗氧化性的指标，应该有启发！

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3楼2017-07-01 08:01:54
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jiwwfwcw

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
现在台湾和日本益生菌都运用到调节身体代谢和治疗精神疾病
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无论到哪，将事做好。
6楼2017-07-04 13:57:06
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
益生菌抗氧化抗衰老最好用体内实验做，体外的化学抗氧化效果肯定不好，而且做的没有道理。
灌胃动物，比如小鼠或者大鼠，选择合适氧化或者衰老模型，检测体内活性氧浓度、抗氧化系统以及相关信号通路的表达水平，基本套路就是这样吧。
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7楼2017-07-06 23:06:28
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普通回帖

我在风中闲逛

铁虫 (正式写手)
买试剂盒做就行

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2楼2017-07-01 08:01:06
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孙新凯

铜虫 (小有名气)
楼上说的对
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4楼2017-07-01 13:48:27
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sqzhang

禁虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
本帖内容被屏蔽
5楼2017-07-04 08:53:52
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怪兽小夭

新虫 (小有名气)
引用回帖:
7楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2017-07-06 23:06:28
益生菌抗氧化抗衰老最好用体内实验做，体外的化学抗氧化效果肯定不好，而且做的没有道理。
灌胃动物，比如小鼠或者大鼠，选择合适氧化或者衰老模型，检测体内活性氧浓度、抗氧化系统以及相关信号通路的表达水平，基 ...

有道理～谢谢兄弟～?

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8楼2017-07-09 09:18:36
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怪兽小夭

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by Shu小钳子 at 2017-07-01 08:01:54
日本对肠道微生物研究非常深入，国内听说交大也在做这方面研究？要不你查查文献来分享分享？我的思路是常见的抗衰老功能就是由一些可以清除自由基的物质起作用，比如黄酮类、维生素C，你可以参考下功能食品中测定抗 ...

谢谢～我会好好看看文献的～

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9楼2017-07-09 09:19:16
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怪兽小夭

新虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by sqzhang at 2017-07-04 08:53:52
这个题目确实有点难度，首先是因为影响衰老的因素很多，改善肠道微生物是否有效果，难以判定。这几需要仔细设计实验。建议你选择一个（或者一种）衰老指标来研究，而不是泛泛的讨论抗衰老。

我觉得也是，应该了解什么是衰老，再去做抗衰老

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10楼2017-07-09 09:19:50
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