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Deadlinezz

新虫 (小有名气)

[交流] 益生菌 已有2人参与

请问呐  一种益生菌发酵产品  对益生菌种类有要求么  需要单独确定益生菌合适的种类么  还是只要合乎标准就行 产品非功能性食品

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1楼 2018-03-13 15:11:36
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
不能的，食品的发酵菌种只有那么几种
清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌)、两歧双歧杆菌、 短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳 杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士 乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳 杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种、 费氏丙酸杆菌谢氏亚种肠膜明串珠菌肠膜亚种 传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用
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2楼2018-03-14 08:29:36
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曳影

金虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
脚踏实地的做，先有自己特色的菌株再说

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隐去黄泉三千丈，再见当年少年郎
3楼2018-03-14 11:29:32
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Deadlinezz

新虫 (小有名气)
嗷嗷   谢谢啦～

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4楼2018-03-14 11:29:34
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Deadlinezz

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 曳影 at 2018-03-14 11:29:32
脚踏实地的做，先有自己特色的菌株再说

嗷嗷 谢谢啦

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5楼2018-03-14 11:29:56
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曳影

金虫 (著名写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by Deadlinezz at 2018-03-14 11:29:56
嗷嗷 谢谢啦
...

祝你好运

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隐去黄泉三千丈，再见当年少年郎
6楼2018-03-14 11:33:44
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Deadlinezz

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 曳影 at 2018-03-14 11:29:32
脚踏实地的做，先有自己特色的菌株再说

我是学生  最近在做本科毕设 还有好多需要学习的地方   非常谢谢您的教导

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7楼2018-03-14 12:09:00
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