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Deadlinezz新虫 (小有名气)
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益生菌已有2人参与
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请问呐 一种益生菌发酵产品 对益生菌种类有要求么 需要单独确定益生菌合适的种类么 还是只要合乎标准就行 产品非功能性食品 发自小木虫Android客户端 |
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曳影
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6楼2018-03-14 11:33:44
yu27317961
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不能的，食品的发酵菌种只有那么几种 清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌)、两歧双歧杆菌、 短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳 杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士 乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳 杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种、 费氏丙酸杆菌谢氏亚种肠膜明串珠菌肠膜亚种 传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用 |
2楼2018-03-14 08:29:36
曳影
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3楼2018-03-14 11:29:32
Deadlinezz
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4楼2018-03-14 11:29:34