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[营养安全] 求教，有无什么食品里可以用的效果好的漂白剂呀。 25 (1/455) DF卡比酱 2020-08-05 2020-08-05 20:05:14 by yu27317961
[微生物、 ] 测茶籽饼中茶皂素含量太高了，怎么办 5 (1/650) 叶要很优秀 2020-08-05 2020-08-05 16:42:39 by 淡华云烟
[实验室分 ] 用上海沪西的自动液相色谱分离层析仪做分离纯化 5 (1/609) Clearl0ve7 2020-08-05 2020-08-05 16:32:26 by 淡华云烟
[果蔬] [已完结]求助一个关于酿酒葡萄的问题 (4/812) zhaoqi106 2012-09-07 2020-08-04 10:29:32 by spectorno11
老师好，请问植物油搅拌是为什么要充氮气或惰性气体保护？ 5 (2/673) 花酿 2020-08-03 2020-08-04 07:06:34 by 徐少羽
[粮油与蛋 ] 植物油搅拌是为什么要充氮气或惰性气体保护？ 100 (1/488) 花酿 2020-08-03 2020-08-04 01:23:50 by 南纬27度
[投稿、资 ] [已完结]请问中国酿造与食品工业的审稿周期大约多久，容易中吗，谢谢    ( 1 2 ) (12/4050) radom 2011-12-18 2020-07-31 11:31:39 by cty1984
[碳水化合 ] 为什么会这样？ 5 (5/761) 阿卡卡卡卡 2020-07-29 2020-07-31 08:16:40 by 阿卡卡卡卡
[碳水化合 ] 糊精中直链和支链的比例 40 (3/1055) 愿能振作 2020-07-30 2020-07-31 00:52:32 by 南纬27度
[实验室分 ] [已完结]做液相，样品为液体,，国标准为ug/mg，得出的最低检测限ug/ml，怎么换算成ug/mg (3/2205) pengwei8585 2011-09-07 2020-07-29 19:49:49 by 最帅的超超
[实验室分 ] 求助HPLC-MS/MS和LC-MS/MS有什么区别？ 5 (3/2356) Rzzzzzzzz 2020-07-25 2020-07-29 13:30:56 by zinfly
[其他] 关于食品批次的定义 40 (1/1645) 水的眼泪 2020-07-26 2020-07-29 10:17:07 by beilin
[食品添加 ] [已完结]阿魏酸是不是食品添加剂呢？ (7/1328) 田盛兰 2017-12-02 2020-07-25 19:17:22 by lj0103090423
[食品添加 ] [已完结]关于甜蜜素使用是否适用于带入原则 (2/1399) 流云重山 2020-04-18 2020-07-25 19:10:11 by lj0103090423
老师您好，在食品中，我们用的是吐温80来分解油脂，但是吐温8... 5 (1/1822) 晓霞0725 2020-07-22 2020-07-23 11:00:18 by zrx0510
[其他] 求助常用超滤的大神 50 (5/738) 明天多云 2020-07-21 2020-07-23 10:35:06 by yu27317961
[粮油与蛋 ] [已完结]大家谁知道索莱宝公司的PC0010蛋白试剂盒的灵敏度是多少啊，想知道最低测定值 (3/719) 386TLJ 2017-07-15 2020-07-22 21:09:05 by 枸qi配可乐
[已完结]老师，你好！我想了解油脂中的塑化剂的解决方法 (2/686) 幸福中国 2018-08-23 2020-07-22 14:34:55 by 晓霞0725
[实验室分 ] [已完结]Agilent MassHunter Workstation在win7系统64位下如何使用 (5/2728) taipin345 2014-05-14 2020-07-22 12:24:54 by 荣rong006
[营养安全] 求“营养功能成分应用指南”电子版 100 (0/1171) lyl721521 2020-07-22 2020-07-22 08:08:10 by lyl721521
[实验室分 ] 求助超滤设备 50 (5/1553) 明天多云 2020-07-20 2020-07-21 10:17:17 by 明天多云
[实验室分 ] [已完结]求助 毛细管电泳电流不稳，缓慢上升 (5/1135) 学员2UwvJO 2013-05-03 2020-07-20 07:36:03 by 柠檬不加冰L
[其他] [已完结]动物实验后RT-PCR和WB实验样本的选择 (1/1322) zhenmey 2020-05-14 2020-07-20 05:07:52 by hackfeng0
[碳水化合 ] 膳食纤维测定时试剂空白 10 (0/832) DF卡比酱 2020-07-17 2020-07-17 23:52:20 by DF卡比酱
[碳水化合 ] 苯酚硫酸法测总糖 5 (1/1703) Luminous 2020-07-16 2020-07-17 01:50:50 by 南纬27度
[实验室分 ] [已完结]电子鼻应该如何选型？ (2/646) myflaming 2019-09-30 2020-07-14 16:51:51 by icy_新月
[食品添加 ] [已完结]哪里有电子舌电子鼻检测 (6/1606) chenruie 2019-10-10 2020-07-14 16:47:13 by icy_新月
[粮油与蛋 ] 求解为什么麦醇溶蛋白消化水解算出为负值 5 (0/714) Kirami 2020-07-14 2020-07-14 09:31:14 by Kirami
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[水产品、 ] [已完结]蟹肉重组方法！！跪求 (1/738) danrie 2019-09-16 2020-07-10 06:15:37 by 初次相遇
[粮油与蛋 ] 酶活测定 5 (0/559) nefuwpz 2020-07-09 2020-07-09 09:54:54 by nefuwpz
[水产品、 ] [已完结]求助，海参皂苷的粗提取 (1/1062) 龙氏传奇 2017-05-05 2020-07-09 06:53:14 by jiro雅沫
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