应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 阿魏酸是不是食品添加剂呢？
81/1返回列表
查看: 1357  |  回复: 7
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

田盛兰

新虫 (初入文坛)

[求助] 阿魏酸是不是食品添加剂呢？ 已有1人参与

求助亲爱的虫友们，我看文献中阿魏酸是食品添加剂，但是在国标中没有查到呀，这是怎么回事呢？我还可以用吗？

发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2017-12-02 12:11:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

beilin

专家顾问 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
http://db.foodmate.net/2760-2014/，2760里面没有的就不是食品添加剂。
赞一下 回复此楼
2楼2017-12-02 16:48:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

田盛兰

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by beilin at 2017-12-02 16:48:00
http://db.foodmate.net/2760-2014/，2760里面没有的就不是食品添加剂。

我在2760里确实没有查到阿魏酸，可是很多文献中都将阿魏酸添加入食品，这就让我犯难了。

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
3楼2017-12-02 22:00:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

beilin

专家顾问 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 田盛兰 at 2017-12-02 22:00:02
我在2760里确实没有查到阿魏酸，可是很多文献中都将阿魏酸添加入食品，这就让我犯难了。
...

不一定是作为添加使用啊，新食品原料里有没有呢，不过我也没有找到。没有找到食用依据的话，要慎用。
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2017-12-03 11:44:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

田盛兰

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by beilin at 2017-12-03 11:44:28
不一定是作为添加使用啊，新食品原料里有没有呢，不过我也没有找到。没有找到食用依据的话，要慎用。...

谢谢帮助，我再继续找找吧。文献中都用阿魏酸，咖啡酸等，应该会有标准依据吧

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
5楼2017-12-03 23:04:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

我是金虫

木虫 (初入文坛)
同问
回复此楼
6楼2018-01-19 11:04:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wtdwn123

木虫 (著名写手)
欧洲国家用于食品添加剂，用来一年几十吨。
赞一下 回复此楼
7楼2020-07-22 10:32:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lj0103090423

新虫 (小有名气)
阿魏酸不在2760里面是不能用的

发自小木虫IOS客户端
赞一下 回复此楼
8楼2020-07-25 22:17:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 田盛兰 的主题更新
81/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料与化工求调剂 +4 为学666 2026-03-16 4/200 2026-03-17 14:28 by houyaoxu
[考研] 材料专硕306英一数二 +6 z1z2z3879 2026-03-16 8/400 2026-03-17 14:03 by 勇敢太监王公公
[考研] 085601材料工程专硕求调剂 +3 慕寒mio 2026-03-16 3/150 2026-03-17 13:46 by houyaoxu
[考研] 材料工程专硕274一志愿211求调剂 +6 薛云鹏 2026-03-15 6/300 2026-03-17 11:05 by 学员h26Tkc
[考研] 285化工学硕求调剂（081700） +9 柴郡猫_ 2026-03-12 9/450 2026-03-17 10:18 by Sammy2
[考研] 085601求调剂 +3 Du.11 2026-03-16 3/150 2026-03-16 20:42 by 无际的草原
[文学芳草园] 伙伴们，祝我生日快乐吧 +17 myrtle 2026-03-10 26/1300 2026-03-16 18:32 by 青橙Ln
[考研] 312求调剂 +3 陌宸希 2026-03-16 4/200 2026-03-16 15:06 by peike
[考研] 277材料科学与工程080500求调剂 +3 自由煎饼果子 2026-03-16 3/150 2026-03-16 14:10 by 运气yunqi
[考研] 326求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-15 3/150 2026-03-16 07:33 by Iveryant
[基金申请] NSFC申报书里申请人简历中代表性论著还需要在申报书最后的附件里面再上传一遍吗 20+5 NSFC2026我来了 2026-03-10 14/700 2026-03-15 23:53 by 不负韶华的虎
[考研] 机械专硕调剂 +3 笨笨兔子 2026-03-12 3/150 2026-03-15 20:02 by 栗子粥?
[考研] 复试调剂 +4 z1z2z3879 2026-03-14 5/250 2026-03-14 16:30 by JourneyLucky
[考研] 330求调剂 +3 ?酱给调剂跪了 2026-03-13 3/150 2026-03-14 10:13 by JourneyLucky
[考研] 279求调剂 +3 Dizzy123@ 2026-03-10 3/150 2026-03-13 23:02 by JourneyLucky
[考研] 308求调剂 +5 是Lupa啊 2026-03-11 5/250 2026-03-13 22:13 by JourneyLucky
[考研] 求b区学校调剂 +3 周56 2026-03-11 3/150 2026-03-13 16:20 by JourneyLucky
[考研] 材料专硕350 求调剂 +4 王金科 2026-03-12 4/200 2026-03-13 16:02 by ruiyingmiao
[考研] 274求调剂 +3 S.H1 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:15 by JourneyLucky
[考研] 070303一志愿西北大学学硕310找调剂 +3 d如愿上岸 2026-03-13 3/150 2026-03-13 10:43 by houyaoxu
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭