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    【求助】求购南京农业大学生物化学考研资料    ( 1 2 ) (15/931) yp2526 2009-05-07 2010-01-21 20:06:09 by youran6615
    【求助】馒头体积测定方法    ( 1 2 3 ) (21/1209) minrui0522 2009-02-03 2010-01-21 17:27:10 by lwb1987521
    【求助】玉米黄质检测方法 10 (0/347) 卓雅烟琳 2010-01-21 2010-01-21 16:23:55 by 卓雅烟琳
    [营养安全] 【原创】植物活性成分 (7/1203) phytomarker 2010-01-20 2010-01-21 14:56:23 by phytomarker
    【求助】寻长沙理工食品专业往届考研试题 (4/320) leon1322 2009-03-08 2010-01-21 12:33:18 by yiyun121
    【讨论】直链淀粉DP（聚合度）的测定 (3/1747) main128 2010-01-20 2010-01-21 09:50:01 by gjuans071
    【原创】酱油生产技术问答 (评阅+3) (4/396) hansenbill 2009-06-03 2010-01-21 09:48:21 by xiaoyuzhang
    [营养安全] 【分享】吃苹果不吐皮科学依据（来自nature） (评阅+2) (金币≥1)(3/177) yuxiang25cn 2009-12-21 2010-01-20 18:42:33 by 308504743
    【求助】淀粉溶解性 (5/586) zhaopg2008 2010-01-18 2010-01-20 15:38:03 by wangxiujun225
    【求助】请教 (4/309) 小虫上树 2010-01-19 2010-01-20 13:14:00 by 小虫上树
    [营养安全] 【转帖】最受关注的十大垃圾食品排行榜    ( 1 2 ) (评阅+4) (10/986) gaoling1983 2010-01-01 2010-01-20 08:55:03 by liruiguang
    【求助】哪位好心的GG能帮我下载两篇英文文献啊 (1/238) Sabrina1995 2010-01-19 2010-01-19 22:04:53 by Sabrina1995
    【求助】做过饼粕中相关物质提取的虫子请进 (9/604) ockeyze 2009-12-03 2010-01-19 19:59:19 by ockeyze
    [营养安全] 【求助】那位知道有关多糖类物质在消化道内消化情况的相关资料 20 (5/355) 伊人笑 2010-01-15 2010-01-19 10:27:11 by 伊人笑
    【讨论】关于食品与生物技术学报 (4/802) hejun831 2010-01-15 2010-01-19 03:08:23 by mohz
    【求助】葡萄糖在PH较低温度较高的情况下能生成麦芽糖吗？ (7/637) jnnh99 2010-01-07 2010-01-18 19:41:00 by lai.scut
    [其他] 【求助】求助乙酸酐 6 (1/335) cashewnut 2010-01-18 2010-01-18 19:01:14 by lai.scut
    [其他] 【求助】散装粮食 (4/278) jglykj 2010-01-18 2010-01-18 18:08:20 by jglykj
    [其他] 【求助】大豆油脂肪酸 (5/380) jglykj 2010-01-11 2010-01-18 18:05:37 by jglykj
    【求助】请问美拉德反应方面有哪些比较牛的专家，谢谢！ (5/646) 恋晨 2010-01-17 2010-01-18 16:13:42 by nauyoug
    【求助】琼脂粉对培养基的影响 2 (1/829) sdgas 2010-01-18 2010-01-18 15:36:32 by ljtboa
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    [营养安全] 【分享】喝豆浆的科学方法【已搜无重复】    ( 1 2 ) (评阅+3) (10/1023) haihe623 2009-05-16 2010-01-18 10:52:49 by lflash
    【求助】用DSC测定淀粉的糊化和回生特性 (7/948) 入主中原 2009-12-02 2010-01-18 10:27:28 by corrs
    [关贴]【求助】荧光测定法 4 (1/236) qwtaegean 2010-01-17 2010-01-17 19:05:03 by wujia115
    [食品添加 ] 【求助】可以使青涩柿子迅速变得不涩的液态物质 (4/407) songjizeng 2009-09-28 2010-01-17 11:11:45 by songjizeng
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    【原创】求助：食品风味化学（高校教材），作　　者： 丁耐克 ，课件 20 (0/361) 永不后悔 2010-01-15 2010-01-15 12:26:42 by 永不后悔
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    【求助】急求如何测定大米的糊化度？ (5/924) zhonge 2009-05-20 2010-01-15 00:02:52 by dyright
    [营养安全] 【求助】金针菇中是否含有多酚    ( 1 2 ) (12/752) 伊人笑 2010-01-12 2010-01-14 17:57:12 by 伊人笑
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