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zhijunhu

银虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】去除酒味的方法讨论(急)

先在情况是这个样子的:
    有一种防腐剂(就是放在康师傅面包里的那种小袋)作用效果是挺好的,但是在拆开包装的时候防腐剂会散发出酒精的味道,现在我们是要向里面添加某种物质除掉这种酒味(因为酒精味会给消费者变质的感觉)有考虑过添加芳香物质但效果还没有黄姜的效果好,不知道哪位大侠对方面对这个比较了解一些。还可以添加哪些物质呵。。。。尽量要降低成本哈。。。
谢谢大家咯。。。。。。。。。。。。。。

[ Last edited by lwb1987521 on 2010-1-12 at 10:43 ]
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lwb1987521

木虫 (正式写手)

你能提供一点防腐剂的具体类别或者其它信息吗?实在不行你还可以去有奖问答版试试看呵呵,防腐剂这块了解的不是很多,山梨酸系列,苯甲酸系列,脱氢醋酸。。。。带酒味?你是复合的防腐剂么?
2楼2010-01-12 10:42:00
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