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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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minrui0522

铁杆木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】馒头体积测定方法

请教各位大虫:
    在文献中有看到测定馒头体积的方法是菜籽排空法。有哪位大虫知道这种方法怎么操作?谢谢!

[ Last edited by kidy008 on 2009-3-11 at 13:06 ]
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kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)

小木虫食品研究中心前主任


kidy008(金币+1,VIP+0):热心助人,奖励金币一个,欢迎常顾小木虫食品版。 2-5 12:52
类似于用小米的方法。在一个容器中装满小米,磨平,倒出一部分,把馒头放进去,用小米覆盖,磨平,用量筒测量多余的小米的体积即为馒头的体积。
喜欢飞和跑的懒猪
2楼2009-02-04 08:51:40
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chinazhang

金虫 (正式写手)

顶一个!
宠辱不惊,闲看庭前花开花落。去留无意,漫随天外云卷云舒
3楼2009-02-14 21:24:54
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acrylamide

银虫 (小有名气)


kidy008(金币+1,VIP+0):热心参与,即有奖励,欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论。 2-17 03:04
知道阿基米德洗澡的故事吗?排水法啊,
4楼2009-02-16 16:52:20
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corrs

金虫 (正式写手)


kidy008(金币+1,VIP+0):热心参与,即有奖励,欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论。 2-18 10:08
经典!好比阿基米德在菜籽洗澡~~~想象一下
5楼2009-02-17 16:47:40
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verdy

木虫 (正式写手)

哈哈哈哈,楼主可能以前没有接触过!
拿纸币开铐,用鞋带上吊!事件证明,手铐质量严重下降,鞋带质量切实提高,人民币依然坚挺!
6楼2009-02-22 11:56:33
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qwj_1001

木虫 (著名写手)

排水法不错但是馒头容易湿啊。所以还是添东西发比较好。
建议楼主使用曹植称大象的方法比较好啊
我们来自五湖四海为了一个目标聚集在这里,使我们获得知识。
7楼2009-02-22 12:35:21
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张消耗

新虫 (初入文坛)

阿基米德  是个好方法,,呵呵
8楼2009-02-23 15:39:55
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丫虫

金虫 (小有名气)

我觉得实验室里还是用排水法比较简单方便,菜籽可是不好找的啊!哈哈
9楼2009-02-23 17:21:26
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dingguohua213

银虫 (小有名气)

用口袋把馒头包起来   放在水里量水的体积
10楼2009-02-25 16:12:48
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