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[营养安全] [已完结]代谢组学 (0/525) 645452曦曦 2018-04-25 2018-04-25 18:07:43 by 645452曦曦
[投稿、资 ] [已完结]求推荐快速的中文核心期刊，SCI被拒，杯具了 (9/1823) FST欢 2018-03-22 2018-04-25 12:47:40 by FST欢
[实验室分 ] [已完结]求助！ABTS溶液的配置问题 (7/9261) pobby凉 2015-01-20 2018-04-25 07:51:13 by 1970757203_s
[营养安全] [已完结]关于米糠酸败过程中粗脂肪蛋白质含量的变化情况 (0/436) 肥嘟嘟大喵 2018-04-25 2018-04-25 00:47:16 by 肥嘟嘟大喵
[粮油与蛋 ] [已完结]求帮助 (0/304) 小星星的家 2018-04-24 2018-04-24 20:40:21 by 小星星的家
[水产品、 ] [已完结]小黄鱼完全处理和未被处理放在冰箱冻藏那个变质的快啊 (0/698) 林豆豆lin 2018-04-24 2018-04-24 20:00:11 by 林豆豆lin
[其他] [已完结]四氧化三铁 (3/1048) 白术听笙 2018-01-27 2018-04-24 18:39:47 by 1970757203_s
[实验室分 ] [已完结]乳化机、高速分散机、剪切分散机在使用时，都应该有哪些注意事项啊？ (食品EPI+1)(6/2870) xzddzy 2011-09-08 2018-04-24 14:27:29 by chinayuedi
[其他] [已完结]沙棘清汁喷雾干燥成果粉是否必须加介质？ (2/899) Marsham 2018-04-21 2018-04-24 11:51:30 by 杨呆呆0910
[粮油与蛋 ] [已完结]测定蛋白中二硫键实验中NTSB溶液配制的问题 (0/796) 杨呆呆0910 2018-04-24 2018-04-24 11:44:15 by 杨呆呆0910
[粮油与蛋 ] [已完结]各位虫友，用磷酸缓冲溶液溶解的脂肪酶，应该在什么样的最大吸收波长下测定吸光度？ (3/985) 的的党 2017-03-16 2018-04-24 09:55:51 by novodisk
[粮油与蛋 ] [已完结]测定蛋白中二硫键实验中NTSB溶液配制的问题。 (1/2736) 月球呀 2018-01-17 2018-04-24 08:33:26 by 杨呆呆0910
[水产品、 ] [已完结]酸奶粘度、持水力 (0/2674) 迎着阳光。 2018-04-23 2018-04-23 21:58:21 by 迎着阳光。
[其他] [已完结]关于食品包装上配料中的椒盐是否需要添加扩展项 (2/855) fushalu 2018-04-11 2018-04-23 15:09:03 by fushalu
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[果蔬] [已完结]冻干粉或喷雾干燥粉如何杀菌 (4/1577) 方圆1982 2017-05-10 2018-04-23 09:58:59 by 林大干燥
[实验室分 ] [已完结]气相色谱质谱图GS-MS (2/570) 稳住你能行 2018-04-20 2018-04-23 09:09:30 by 稳住你能行
[果蔬] [已完结]测定过氧化物酶和多酚氧化酶时，可以不避光操作吗？ (3/968) zoetzx 2018-04-21 2018-04-23 02:23:29 by zoetzx
[食品添加 ] [已完结]求助：测定螺旋藻中藻蓝蛋白含量的文献 (6/1664) xuleiran1 2011-07-12 2018-04-22 12:56:30 by 525kaoyan
[粮油与蛋 ] [已完结]为什么柠檬酸会使藻蓝蛋白沉淀 (食品EPI+1)(9/3934) xuleiran1 2012-07-19 2018-04-22 12:13:46 by 525kaoyan
[食品添加 ] [已完结]提取果胶的问题    ( 1 2 ) (评阅+2) (11/2744) szxq1224 2016-04-18 2018-04-21 20:11:43 by 嚴公子
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[粮油与蛋 ] [已完结]关于大豆蛋白凝胶质构测定 (4/951) Tsama丶 2017-07-12 2018-04-19 20:21:35 by 四叶草?111
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[营养安全] [已完结]请问如何使水解了的氨基酸长时间保存而不变质？谢谢 (1/422) CCSMLL 2018-04-15 2018-04-16 19:59:34 by CCSMLL
[碳水化合 ] [已完结]体外血糖生成指数测定 (5/1329) 哈哈韩 2018-01-14 2018-04-16 19:16:51 by zaozaoya
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