| 查看: 2746 | 回复: 11 | |||
[求助]
提取果胶的问题 已有6人参与
|
用超声波辅助草酸铵法提取果胶 果胶提取液醇沉时 出现了凝胶 如图 很多文献都没有提到这个凝胶 请问是正常的吗？是因为果胶凝胶了吗？这样会降低糖醛酸含量吗？如果不正常的话 要用什么方法避免呢？已经试过透析了 没有什么用～求解！！ 发自小木虫IOS客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
339食品求调剂到B区学校
已经有0人回复
-
0955求调剂
已经有1人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有113人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 果胶工艺提取
已经有15人回复
- 多糖透析问题！出现果胶状沉淀！
已经有5人回复
- 求提取黄芩中总黄酮的方法？
已经有1人回复
- 专利问题：果胶提取方法没有本质的创新，但是自认为作了重要的修改。。。
已经有2人回复
- 果胶豆腐冻保水问题
已经有0人回复
- 果胶豆腐冻如何保水
已经有8人回复
- 有人做植物根部细胞原生质体提取吗？
已经有2人回复
- 【求助】关于寡糖跑薄板层析的问题
已经有1人回复
- 植物原生质体
已经有4人回复
- 有用重量法测定果胶含量的吗
已经有0人回复
- 果胶酶活性测定
已经有5人回复
- 关于微波辅助法的微波功率问题
已经有4人回复
- 请教下提多糖时遇到的问题
已经有7人回复
- 【原创】喷雾干燥的一些问题
已经有1人回复
- 【求助】求助：提取柑橘皮中的总黄酮问题？
已经有2人回复
- 【求助】求助：提取柑橘皮中的总黄酮问题？
已经有2人回复
- 求一个实验问题
已经有4人回复
- 【求助】果胶多糖溶解不了
已经有10人回复
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6823.4
- 散金: 2772
- 红花: 173
- 帖子: 4973
- 在线: 648.5小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
2楼2016-04-19 18:00:13
3楼2016-04-20 17:46:38
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6823.4
- 散金: 2772
- 红花: 173
- 帖子: 4973
- 在线: 648.5小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
4楼2016-04-21 11:12:01
5楼2016-05-21 13:53:59
6楼2016-07-23 19:08:58
hg30717580
木虫 (职业作家)
总经理
- 应助: 475 (硕士)
- 金币: 2567.3
- 散金: 840
- 红花: 50
- 沙发: 4
- 帖子: 4256
- 在线: 2031.1小时
- 虫号: 576650
- 注册: 2008-06-20
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
7楼2016-07-23 21:12:03
hg30717580
木虫 (职业作家)
总经理
- 应助: 475 (硕士)
- 金币: 2567.3
- 散金: 840
- 红花: 50
- 沙发: 4
- 帖子: 4256
- 在线: 2031.1小时
- 虫号: 576650
- 注册: 2008-06-20
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
8楼2016-08-02 13:55:10
9楼2016-08-08 16:01:47
|
你好 我最近也在做果胶实验 我可以请教你一下吗？我是用酸提法用乙醇沉淀 最后果胶干燥磨粉复溶后成胶性不是很好 你知道是什么原因吗？还有加0.2mol/l盐酸调ph在1.5 是要和水搭配调节吗 盐酸和水的量加起来算液料比吗？ 发自小木虫IOS客户端 |
10楼2017-02-23 20:02:28
