| 查看: 405 | 回复: 0 | ||
[求助]
淀粉酶如何测定异淀粉酶？
|
|
现在有淀粉酶，测定了含a-淀粉酶和b-淀粉酶，如何测定是否含有异淀粉酶？看文献都适用纯支链淀粉测的看他是否能生成直链淀粉。但是我的淀粉酶中含有其他淀粉酶应该会做用于支链淀粉的1，4键。是否会有影响？感谢！ @lovibond @xiaoamuchong 发自小木虫IOS客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有64人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有12人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有0人回复
