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[实验室分 ] [已完结]反式脂肪酸气相色谱分析    ( 1 2 ) (13/2297) 山楂可乐 2014-02-26 2016-03-24 13:21:54 by saying09
[粮油与蛋 ] [已完结]急求：单标反式亚油酸和反式亚麻酸 (6/1552) MissYao 2014-04-16 2016-03-24 13:16:03 by saying09
[食品添加 ] 请问学食品的朋友，豆芽制作过程中会不会加入甲醛？还是菜贩子卖菜时用甲醛泡的？ (10/1658) hangzhou207 2016-03-24 2016-03-24 11:37:02 by qikongk
[营养安全] [已完结]食品有害物质的产生 (0/231) hxx879049567 2016-03-24 2016-03-24 11:05:16 by hxx879049567
[实验室分 ] [已完结]食品中镉形态分析 (评阅+2) (0/280) bobt16 2016-03-24 2016-03-24 10:30:20 by bobt16
[其他] 啊啊啊啊啊～～让我尽情的唱吧～啊啊啊啊啊啊啊～ (9/1235) 倩滢 2016-03-23 2016-03-24 09:07:00 by 倩滢
[其他] [已完结]质构分析中各个指标的权重 (3/3094) 小-Green 2016-03-23 2016-03-24 06:46:22 by niekun0557031
[食品添加 ] [已完结]卡拉胶的溶解 (4/3772) dyhemei 2013-07-15 2016-03-24 05:37:49 by xujun108
[粮油与蛋 ] [已完结]载药物质的控制释放模型 (2/616) 是水货 2016-03-23 2016-03-23 21:22:07 by 是水货
[实验室分 ] [已完结]液相固相萃取小柱 (评阅+2) (1/454) 晨舞飞雪888 2016-03-23 2016-03-23 21:20:28 by zinfly
[食品添加 ] [已完结]食品天然抑菌剂肉桂醛、丁香油在食品的最大添加量是多少啊 (评阅+1) (2/1362) xiaofan天秤 2016-03-23 2016-03-23 19:21:15 by xiaofan天秤
[粮油与蛋 ] [已完结]为什么油酸用氢氧化钾-甲醇水浴法甲酯化后出现浑浊 (7/3040) 藕哈哟123 2016-03-07 2016-03-23 18:39:24 by 1035750570
[粮油与蛋 ] [已完结]起酥油配方的确定 (3/1044) 皓月的皓月 2016-03-20 2016-03-23 18:34:52 by 1035750570
[其他] [已完结]黄酮高效液相出峰问题！！！！ (评阅+2) (3/2157) 就这样飘 2016-02-28 2016-03-23 18:04:30 by 林夕梦XJ
[其他] 中国肉类食品综合研究中心和哈尔滨商业大学招收联合培养调剂生。 (0/324) quency 2016-03-23 2016-03-23 17:14:51 by quency
[实验室分 ] [已完结]SEM前制样准备 (评阅+2) (2/668) Lirz 2016-03-04 2016-03-23 17:00:42 by wxy_0808
[粮油与蛋 ] [已完结]茶多酚添加到食用油中 (8/1793) 璀璨魂缘 2016-01-05 2016-03-23 16:21:41 by 是水货
[实验室分 ] [已完结]蛋白组成与蛋白含量区别 (评阅+2) (2/588) 流浪~ 2016-03-11 2016-03-23 16:12:23 by wxy_0808
[实验室分 ] [已完结]食品混合物成分分析 (评阅+2) (1/733) qiu_228 2016-03-16 2016-03-23 16:04:15 by wxy_0808
[其他] [已完结]配制DNS试剂测还原糖不小心把亚硫酸钠换成硫酸钠了，会对测试的数据有什么影响？ (评阅+2) (2/1091) qqbanxia 2016-03-16 2016-03-23 15:55:12 by wxy_0808
[其他] [已完结]真空状态能杀死虫卵吗？ (评阅+1) (2/3388) he-jian 2016-03-18 2016-03-23 15:47:25 by wxy_0808
[实验室分 ] [已完结]用GC-MC测鱼油的腥味物质 (评阅+2) (1/641) 我是恭刷 2016-03-23 2016-03-23 15:27:25 by wxy_0808
[碳水化合 ] [已完结]DSC测定面包和蛋糕淀粉老化要加水吗 (6/1936) a皑雪c 2013-05-10 2016-03-23 11:56:16 by yingzichong
[其他] [已完结]毕业课题求助 (评阅+2) (8/1125) 茶贝果 2016-03-03 2016-03-23 11:56:14 by 是水货
[营养安全] [已完结]求重金属（铅、汞、镉、铬、砷、铜、锌）半数致死量 ！！！！！！ (2/2670) 寂静无声 2016-01-10 2016-03-23 11:50:46 by 寂静无声
[其他] [已完结]SAS安装 (2/699) eva_13 2015-12-01 2016-03-23 10:44:14 by 先知361
[其他] 考研怎么选学校啊，专业好的还是学校好 (评阅+2) (4/802) 1257343378 2016-03-20 2016-03-23 10:37:33 by 最后一天2014
[粮油与蛋 ] [已完结]脂肪酸分析鉴定的前处理 (6/1956) hadesking 2016-03-17 2016-03-22 21:31:22 by 南纬27度
[实验室分 ] [已完结]酚类物质怎么过SPE C18柱？求指导 (评阅+2) (0/374) huangshiqi 2016-03-22 2016-03-22 21:24:33 by huangshiqi
[其他] [已完结]是否读博和院校选择    ( 1 2 ) (12/1943) 就是这个FEEL 2016-03-21 2016-03-22 21:14:31 by 就是这个FEEL
[粮油与蛋 ] [已完结]想咨询下在哪里可以买到β-极限糊精或是有用过吗？ (3/650) 常然然 2016-03-18 2016-03-22 19:51:09 by 常然然
[其他] [已完结]调味料的货架期预测问题 (评阅+2) (1/334) 984810260 2016-03-22 2016-03-22 19:10:44 by 是水货
[其他] [已完结]跨专业考研食品，求指导    ( 1 2 3 4 ) (评阅+2) (30/2364) lcarusIcarus 2016-03-16 2016-03-22 19:05:59 by 是水货
[实验室分 ] 餐饮行业，食品检测实验室需要些什么主要的设备仪器？    ( 1 2 ) (10/2793) 子夜的家 2014-05-18 2016-03-22 15:55:27 by 子夜的家
[营养安全] [已完结]求生物胺衍生方法 (0/759) huangyao0318 2016-03-22 2016-03-22 14:43:30 by huangyao0318
[实验室分 ] 食品检验申报课题选题思路 (2/538) happyzln520 2016-03-22 2016-03-22 14:20:29 by 99503102
[其他] [已完结]雪糕制作 (评阅+2) (7/1285) lily5255 2016-03-21 2016-03-22 13:03:00 by lily5255
[食品添加 ] 【求助】如何在油样中检测微量脂溶性茶多酚 (6/1895) sky__king 2010-06-29 2016-03-22 12:53:31 by 钱塘黄景瑜
[其他] [已完结]2015备考华工食品考验人求指点！    ( 1 2 ) (评阅+2) (14/2126) xiexueqiong 2014-03-24 2016-03-22 12:12:32 by suepinch
[其他] [已完结]长春大学食品科学专业接收硕士研究生调剂，奖励多多 (2/667) xiaolei97 2016-03-18 2016-03-22 11:31:21 by 是水货
[食品添加 ] [已完结]多糖对蛋白的接枝改性 (评阅+1) (6/2360) 梅小妮 2012-03-27 2016-03-22 08:32:42 by 是水货
[水产品、 ] [已完结]如何分离鱼油乳化体系 (3/1153) Wu7770 2016-01-07 2016-03-22 08:31:44 by 是水货
[粮油与蛋 ] [已完结]植物蛋白水解液的精制方法? (评阅+1) (1/488) 3omething 2015-09-17 2016-03-22 06:41:01 by 青云阁主
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[果蔬] [已完结]生姜挥发油提取 (评阅+2) (1/1644) 看不懂五线谱 2016-03-19 2016-03-21 23:01:10 by 普思生物
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[粮油与蛋 ] [已完结]保健品软胶囊酸价过氧化值测定 (评阅+2) (2/1394) 等待花开的树 2016-03-18 2016-03-21 21:12:17 by 等待花开的树
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[粮油与蛋 ] [已完结]过氧化值测定，加入淀粉完全不变色    ( 1 2 ) (评阅+1) (19/4585) yating3788 2013-06-03 2016-03-19 06:16:36 by greatlodge
[粮油与蛋 ] [已完结]面条干燥    ( 1 2 ) (11/1125) painful_tsai 2016-03-15 2016-03-18 18:13:43 by Junfu_Jeff
【讨论】有没有用C18柱，蒸发光检测器做多糖含量测定的，效果怎么样？    ( 1 2 ) (评阅+1) (17/2477) Top_kingk 2010-09-25 2016-03-18 16:56:27 by qingxiayuan
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[水产品、 ] [已完结]TBA测定的问题    ( 1 2 ) (评阅+1) (15/3401) 苏舒smile 2012-11-26 2016-03-18 08:03:52 by wangshang95
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