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植物蛋白水解液的精制方法? 已有1人参与
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如何快速沉淀植物蛋白水解液中的多糖和难溶性氨基酸等杂质，而且过滤后其不再发生沉淀?求具体方法。目前已知的是用乙醇（低浓度）或者是加入氢氧化钙沉淀后通入空气或二氧化碳除去钙离子。但经过尝试后发现水解液本身颜色过深，沉淀的产生不好判断。 发自小木虫Android客户端 |
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