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[竞价] 【科研绘图】SCI论文配图/杂志封面设计/医学插画，邦图文化 17621261539 图解科研 2025-12-05 刚刚
[其他] 去除葡萄汁中单糖 5 (0/522) Aamon 2023-10-15 2023-10-15 18:36:23 by Aamon
[食品添加 ] 求助：椰子牛奶黑色沉淀 20 (0/661) 怪海豚 2023-10-10 2023-10-10 12:19:48 by 怪海豚
[食品添加 ] 求助，文献：食品级葡萄糖酸钠制备及应用的研究进展,食品工业 5 (1/626) 怪海豚 2023-10-09 2023-10-09 12:47:46 by xpp2012
[其他] 多酚纯化方法 5 (0/550) 穆佳琴 2023-10-04 2023-10-04 17:50:06 by 穆佳琴
[其他] 纤维素凝胶 5 (1/788) 如一如愿 2023-08-29 2023-10-01 11:28:33 by 淀粉搬运工
[食品添加 ] 焦糖色素的制备 5 (7/1331) Cindy5号位 2023-07-03 2023-09-27 14:53:14 by 晚上吃啥呀
[碳水化合 ] 淀粉样品为什么没办法冻住？ 20 (3/891) 南笙悦艺 2023-09-20 2023-09-27 12:51:29 by 南纬27度
老师您好，我想问一下我可以用粗多糖直接做小鼠体内的抗氧化实验... 5 (1/586) 苟L7 2023-09-07 2023-09-27 12:47:36 by 南纬27度
[其他] 信号分子苯乙醇、色氨酸、酪醇之间的关系 5 (0/529) H985 2023-09-24 2023-09-24 16:33:12 by H985
[其他] 苹果汁褐变 5 (0/688) 考研党考研党 2023-09-22 2023-09-22 23:28:20 by 考研党考研党
[实验室分 ] 香气阈值手册中一个物质会有多个阈值，应该怎么最终确定阈值呢？ 5 (3/1028) 178a 2022-11-04 2023-09-21 07:36:47 by baiyanyan
[营养安全] 发芽糙米的成分和对人体的作用 10 (0/720) 鹤空吟 2023-09-14 2023-09-14 11:32:28 by 鹤空吟
[果蔬] 果蔬提取液存放时间 10 (0/561) 荒岛少年 2023-09-05 2023-09-05 23:13:53 by 荒岛少年
[水产品、 ] 叠氮化钠替代品 30 (3/1674) 柳七色 2022-08-20 2023-08-20 17:02:31 by 1351536036
[其他] [已完结]健康食品类的杂志寻找 (4/1204) 我来自mars 2019-08-15 2023-08-15 07:24:38 by 南纬27度
[果蔬] 证明提子属于葡萄的文献或法规等证据 100 (8/1184) liuwenjing3871 2022-10-11 2023-08-04 07:44:40 by 米老頭
老师您好 想问一下您准备招博士生吗 5 (0/592) 于恩典 2023-08-03 2023-08-03 15:42:16 by 于恩典
[微生物、 ] 胰脂肪酶抑制 5 (2/831) 小范噗哈哈 2023-05-16 2023-07-30 10:51:00 by ~lucky~~
[实验室分 ] 邻苯三酚法测定精油对超氧阴离子自由基的清除率 5 (1/1037) guykrcl 2023-04-30 2023-07-29 05:44:54 by stc00000
[碳水化合 ] 脱支淀粉特别不好形成乳液，会有颗粒状淀粉沉积在下部，请问如何改善？ 20 (1/676) 美佳子 2023-07-26 2023-07-26 14:11:14 by 南纬27度
[碳水化合 ] 美拉德反应测接枝度 20 (5/3033) 张园园77 2020-12-04 2023-07-22 06:03:31 by 水豚666
[其他] 求助 食品化学 迟玉杰主编 第八章 电子书或ppt 50 (2/759) cuijiantao0102 2023-06-13 2023-07-21 16:27:25 by cuijiantao0102
[粮油与蛋 ] 胆固醇胶束抑制率 5 (0/531) ohh哦哈哈 2023-07-17 2023-07-17 09:53:50 by ohh哦哈哈
[实验室分 ] 磷酸盐缓冲液有晶体析出，溶液变浑浊 5 (0/703) landladyZ 2023-07-13 2023-07-13 17:08:28 by landladyZ
[碳水化合 ] 多糖过氧化氢脱色 5 (4/829) 金阿金 2022-07-13 2023-07-12 05:52:14 by Zzanra0428
[营养安全] 急求ACE测定实验方法 10 (0/525) 178667086 2023-07-09 2023-07-09 09:48:25 by 178667086
[果蔬] 苹果汁褐变指数 5 (9/1268) 考研党考研党 2023-05-23 2023-07-09 09:03:50 by ben_moody
[水产品、 ] 肌原纤维蛋白冻干后复溶 5 (2/840) 张岳玥 2023-02-25 2023-07-04 10:24:09 by 屁?孩
[碳水化合 ] 果胶可以测非线性流变吗 5 (1/561) shimmer.D 2023-06-25 2023-06-25 14:00:04 by 仁研测试
[水产品、 ] 肉品变质的指标 10 (0/530) 张宁2024 2023-06-24 2023-06-24 16:17:12 by 张宁2024
[其他] ACE抑制率测定 100 (0/665) Garfield0214 2023-06-23 2023-06-23 13:15:32 by Garfield0214
[碳水化合 ] 多糖制备凝胶 5 (4/818) abcdghjk 2023-04-27 2023-06-21 10:12:20 by abcdghjk
[粮油与蛋 ] 植物甾醇测定 5 (0/379) 不吃桃子 2023-06-14 2023-06-14 22:39:32 by 不吃桃子
[碳水化合 ] 多糖浓缩液冻干后变成粉末了 10 (1/891) abcdghjk 2023-06-11 2023-06-14 13:21:28 by 刘洪振
[其他] 不溶性膳食纤维测总糖含量 10 (2/834) 章鱼zys 2023-04-09 2023-06-13 13:58:13 by 渊游
[碳水化合 ] 多糖复溶 5 (3/1274) 7788aoe 2021-08-16 2023-06-13 10:35:08 by 李童litong
[实验室分 ] 请问有人做过胆固醇胶束溶解度实验吗 5 (1/530) 米六七八 2023-05-20 2023-06-05 09:40:04 by 都不会啊57
[实验室分 ] 关于气质外标法的操作 10 (1/623) PuddinA 2022-09-27 2023-06-02 20:22:49 by ltt1125
[水产品、 ] 变质鱼检测不到组胺 5 (2/679) girl夏xia 2023-05-26 2023-06-02 20:08:52 by girl夏xia
[其他] 重金属前处理；湿法消解 5 (0/486) Svetlana79 2023-06-02 2023-06-02 17:10:40 by Svetlana79
[粮油与蛋 ] 想知道食品专硕最后都干嘛了？ 10 (2/628) 是落落呀！ 2023-05-31 2023-06-01 15:52:12 by 是落落呀！
[营养安全] Image jj 5 (1/681) 小银子lyy 2022-07-10 2023-05-30 07:06:02 by ghostofmat
[果蔬] 3nh手持色差仪 苹果汁褐变指数 5 (0/483) 考研党考研党 2023-05-26 2023-05-26 21:36:49 by 考研党考研党
[果蔬] SCI中的实物图是如何拍摄的？ 5 (2/1242) 15967146300 2021-02-22 2023-05-23 16:15:15 by 考研党考研党
[投稿、资 ] 求助：投稿food science and human wellness时补充材料如何上传？ 50 (2/872) kkmonkey 2022-08-10 2023-05-19 17:31:46 by 桔@梗
[果蔬] 莲藕多酚 5 (8/1119) 210111010 2022-10-17 2023-05-17 18:39:20 by .白皓轩
[粮油与蛋 ] 木瓜蛋白酶活力测定 10 (0/573) yanjiale 2023-05-17 2023-05-17 10:32:40 by yanjiale
[微生物、 ] [已完结]一种酶的分离纯化 (7/790) myx1989 2013-03-29 2023-05-11 14:03:38 by FuyutingHN
[其他] [已完结]酶促动力学图线 (2/686) 枫叶之声 2018-08-25 2023-05-08 17:15:42 by 2111121005
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[食品添加 ] 固体饮料中的甜蜜素 5 (1/800) 于小鑫 2023-04-25 2023-05-01 20:58:45 by beilin
[果蔬] 对多糖进行DPPH、ABTS、超氧阴离子试验得出样本抗氧化顺序不一致 10 (2/1246) ADESCAPE 2023-03-01 2023-04-30 00:30:35 by guykrcl
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[果蔬] 糖含量的测定 5 (2/737) 王悦真高兴 2022-08-11 2023-04-26 21:25:58 by 海之子-?
您好，想问为什么SDS电泳条带底部出现波浪锯齿的形状，胶的形... 5 (0/351) 黄angel 2023-04-24 2023-04-24 12:04:59 by 黄angel
[其他] 原花青素的晶体结构 5 (0/467) 林深biubiu 2023-04-20 2023-04-20 23:54:07 by 林深biubiu
[粮油与蛋 ] [已完结]β-酪蛋白标品制备(用去离子水溶解不了) (5/1538) 彩虹提泡沫 2018-06-24 2023-04-19 18:33:32 by 畸形早产儿
[已完结]请问各位老师前辈 我pmp柱前衍生化单糖组成分析，标准糖和混...    ( 1 2 ) (10/4451) 大鹏同学 2019-12-30 2023-04-18 13:37:03 by shuiguoshala
[微生物、 ] 询问菌种购买 10 (2/877) zyw_ycit 2023-03-30 2023-04-17 13:51:46 by 跟着螃蟹过
[微生物、 ] 挥发性脂肪酸的换算问题 10 (2/915) 尢尤龙泷 2022-09-29 2023-04-17 11:58:35 by 阿振加油
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