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求DMPO的溶解方式及储存方法，加入样品的含量，捕集自由基条件是什么？
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请教有没有做呈味肽的大牛哈
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ACE抑制肽
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玉玉玉子
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GC-O-MS检测
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swimming122
2019-12-31
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swimming122
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液相测定单糖组分的流动相的问题
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2019-12-27
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菲菲菲鱼
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水产品、
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2019-12-26
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康传胜
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营养安全
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[已完结]
肽段功能预测
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柳七七
2019-12-27
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by
柳七七
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碳水化合
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DEAE纤维素52预处理
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绮婷Ya
2019-12-25
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sgyc2328
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[已完结]
真空冷冻干燥对水产品主要起什么作用，创新一点的研究方向有哪些
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danrie
2019-08-29
2019-12-26 18:02:15
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�?牛菇凉
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果蔬
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[已完结]
果胶含量测定
(4/1409)
虫chonny
2019-12-09
2019-12-26 10:57:21
by
虫chonny
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]
[已完结]
抗氧化
(2/905)
Fx静静静静
2019-12-24
2019-12-25 09:06:01
by
Fx静静静静
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其他
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[已完结]
液相测有机酸（C18柱，流动相为缓冲盐溶液）
(2/1375)
小猪要看书
2018-05-08
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菲菲菲鱼
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食品添加
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维生素B6 液相检测
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yanhuazh2008
2013-07-18
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liuyg1004
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碳水化合
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[已完结]
怎样用HPLC分离和检测单糖？
(评阅+2)
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374695805
2013-08-27
2019-12-22 12:47:59
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pfizer2001
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实验室分
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多环芳烃测定
(3/825)
xuaijun
2012-10-10
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by
wangyanxin
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其他
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[已完结]
求问新食品原料1,6-二磷酸果糖三钠盐是哪个公司申请的？或者有生产资质的生产商？
(1/1199)
dongbeitao
2017-01-05
2019-12-21 18:04:47
by
做个好心人
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营养安全
]
[已完结]
水产品污染检测和食品安全与营养的有机结合
(1/566)
马里奥卤蛋
2019-12-13
2019-12-20 09:11:28
by
zinfly
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果蔬
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[已完结]
离心转数情况
(4/1094)
萌梦秀
2019-12-18
2019-12-19 21:36:16
by
萌梦秀
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其他
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科研小白不会看论文，求教
(2/562)
你是要咋嘛
2019-12-13
2019-12-19 16:52:36
by
你是要咋嘛
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其他
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食品新人求指点
(
1
2
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(10/1797)
马小戈
2019-12-11
2019-12-19 13:04:53
by
yu27317961
[
粮油与蛋
]
[已完结]
用peakfit处理红外后得到的数据，计算二级结构含量时，应该用那些数据(峰面积的数据)
(8/6495)
2014磊
2016-08-24
2019-12-19 12:36:30
by
CQU小猪儿
[
其他
]
有关新食品原料、普通食品名单汇总
(评阅+2)
(4/3997)
dachun263031
2014-08-15
2019-12-19 09:47:08
by
18321781930
[
其他
]
食品流通
(15/387)
无言魔方
2019-12-10
2019-12-18 16:06:56
by
o看i
[
微生物、
]
[已完结]
求助
(1/530)
学虫虫虫
2017-12-23
2019-12-18 13:08:57
by
tanjunxia
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其他
]
[已完结]
美拉德反应产物测定
(1/1163)
向阳ccmmm
2017-04-08
2019-12-16 20:59:30
by
柳笑笑lxx
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粮油与蛋
]
[已完结]
美拉德反应
(2/964)
拐角遇上转弯
2018-04-01
2019-12-16 20:57:13
by
柳笑笑lxx
[
粮油与蛋
]
[已完结]
求助：糖与蛋白美拉德反应测抗氧化活性问题
(3/1389)
珂咳咳咳
2019-09-13
2019-12-16 20:54:23
by
柳笑笑lxx
[
其他
]
[已完结]
四因素三水平正交试验，其中AB交互，BC交互，求实验方案表
(1/908)
cx1117
2019-12-15
2019-12-16 08:53:35
by
luanch
[
碳水化合
]
[已完结]
纤维素羧甲基化
(0/700)
专属123abd
2019-12-14
2019-12-14 23:42:03
by
专属123abd
[
实验室分
]
[已完结]
多粘菌素B溶液可以保存多少时间
(食品EPI+1)
(5/2597)
carrie2011
2012-10-26
2019-12-14 13:25:51
by
单细菌动力学
[
碳水化合
]
sample ejection
(12/1045)
echo。xu
2019-12-12
2019-12-13 14:36:28
by
o看i
[
粮油与蛋
]
[已完结]
求助食品工程原理课件
(0/461)
xinaishan
2019-12-11
2019-12-11 12:22:55
by
xinaishan
[
实验室分
]
GB17378.6-2007中 硒的荧光光度法检测 做不出来标曲
(18/783)
wowcs130120
2019-12-09
2019-12-10 08:33:52
by
哀伤的骄傲
[
实验室分
]
常用缓冲溶液的配制方法
(
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学员bl8pS8
2012-01-10
2019-12-10 07:59:20
by
hao327791557
[
实验室分
]
亲们做过那个半乳糖醛酸的标准曲线么
(23/3370)
沙丁鱼森林
2014-12-02
2019-12-09 19:44:47
by
虫chonny
[
其他
]
衍生化试剂如何选择
(0/416)
yanglixuxin
2019-12-09
2019-12-09 13:11:39
by
yanglixuxin
[
其他
]
[已完结]
酪蛋白溶液怎么灭菌
(6/3129)
盼盼食品
2015-05-31
2019-12-09 09:02:17
by
2018天天
[
实验室分
]
[已完结]
有做过果胶含量测定的吗？尤其是咔唑硫酸法。做了很多次，都做不下去了
(
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ZxkZxk001
2016-12-22
2019-12-08 21:17:00
by
虫chonny
[
碳水化合
]
[已完结]
多糖中脂肪和蛋白质含量的测定
(7/1924)
卷卷_
2017-04-17
2019-12-08 21:11:48
by
虫chonny
[
其他
]
[已完结]
求助千库网ppt模板
(0/725)
liyagfeizi
2019-12-08
2019-12-08 10:36:10
by
liyagfeizi
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其他
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Endnote重新安完，之前的数据怎么恢复
(10/934)
马小戈
2019-12-06
2019-12-07 13:44:26
by
坤哥了不起
[
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]
[已完结]
咨询个预包装名称问题
(3/1135)
浙江杭州
2018-05-17
2019-12-07 13:08:11
by
错过了她。
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其他
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[已完结]
本人女，毕业两年，想考博，未育，打算考武汉的食品相关博士，求推荐导师
(
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)
(19/3121)
小玉儿娃哈哈
2016-10-11
2019-12-07 12:40:59
by
错过了她。
[
营养安全
]
食品加工过程中内源有害物和食源性活性成分
(1/520)
NG雅
2019-12-06
2019-12-07 09:21:08
by
Triolein
[
投稿、资
]
food and function投稿
(2/1213)
wangqi1014
2019-08-29
2019-12-07 09:06:07
by
易晓伟
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其他
]
[已完结]
求助：干燥介质（空气）相对湿度50%时，水分浓度多少？
(2/2596)
lebron1987
2011-08-21
2019-12-05 21:32:01
by
小永601
[
营养安全
]
[已完结]
求助Food analytical method模板
(0/313)
小虫木求助
2019-12-05
2019-12-05 14:13:52
by
小虫木求助
[
实验室分
]
AOAC法提取牛乳脂肪酸问题
(1/779)
x0176x
2011-08-01
2019-12-05 13:35:35
by
无题2015
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实验室分
]
求推荐真空冷冻干燥机
(
1
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o78008767
2012-11-23
2019-12-04 20:37:50
by
登弗真空
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实验室分
]
国内哪家的真空干燥箱做的比价好？
(4/4203)
hnwjj87
2011-11-04
2019-12-04 14:29:04
by
登弗真空
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挥发油抑菌实验求助
(5/1135)
球球你萌了
2019-09-21
2019-12-03 10:55:33
by
球球你萌了
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营养安全
]
[已完结]
Hplc fld 检测氨基甲酸乙酯 ，找不到目标峰
(2/988)
抖馆长
2019-11-21
2019-12-02 10:00:50
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抖馆长
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(
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【求助】喹诺酮固体标准品用什么溶解
(0/1060)
julia0708
2019-11-30
2019-11-30 15:40:24
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julia0708
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wp520
2019-11-23
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rexjet007
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粮油与蛋
]
[已完结]
非还原电泳sds-page上样液配制方法，最好详细一点
(评阅+7)
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无何不可
2017-03-19
2019-11-28 06:51:30
by
小清新Zzz
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营养安全
]
低醇或无醇红酒
(21/1888)
李彪5241
2019-11-25
2019-11-27 14:48:05
by
solarzhao
[
食品添加
]
[已完结]
葡萄酒加糖调配，甜度换算质量g怎么换算的?
(4/1353)
qhdinxcf
2019-11-21
2019-11-27 08:13:56
by
yu27317961
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其他
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单位
(12/699)
怎么肥虫
2019-11-25
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lzhongyuan
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其他
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大孔树脂吸附动力学
(4/958)
DL8706
2019-11-22
2019-11-26 06:54:17
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jiweizhi
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[已完结]
超声提取样品，为什么，时间越长，总峰面积越小
(2/1470)
怎么肥虫
2019-10-12
2019-11-25 23:42:08
by
cloveg2016
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粮油与蛋
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[已完结]
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pearl777
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Svetlana79
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粮油与蛋
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[已完结]
呈味肽
(8/1436)
小毕17431
2019-11-14
2019-11-24 18:09:21
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25804829578
【求助】韦氏试剂
(5/2906)
华农大
2010-04-28
2019-11-24 17:32:24
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常青你我
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粮油与蛋
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傅里叶红外光谱测蛋白二级结构
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