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食品中的反式脂肪酸含量的测定，大家一般做几种？ 已有1人参与
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| 请问下做食品检测的同行，做食用油或者其他食品营养成分分析中的反式脂肪酸含量，大家一般做几种？按照GB 5009.257-2016《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定》做15种吗？但是这15种标准品又不好买到，常买到的就是8种。 |
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2楼2020-01-04 11:08:30