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vivian_63

铜虫 (初入文坛)

[求助] DNS法测还原糖收样品颜色干扰怎么办

我做黑米饮料酶解单因素试验,需要DNS法测还原糖含量,但是由于黑米色素的干扰,会使结果偏高,请有经验的人帮帮忙,指导一下如何消除色素对还原糖测定的干扰,非常感谢!
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dly2013

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

平行做一份背景不行吗?减掉背景数据就是你样品的吸收度。
2楼2013-03-12 20:53:15
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HarveyWang

捐助贵宾 (知名作家)

海外行者

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
vivian_63: 金币+5, 有帮助 2013-03-13 17:26:02
我加 20 uL, 最后糖所造成的吸光值在 0.1-1.4,
(反应体系大约 4.5 mL,最后用再加 20 mL水,然后测定吸光值540nm)
没看到有干扰。

你加那么多样品液干什么?
【我一直认为做土匪很性感很坏,很直接,可以大声喊:JCMM我爱你!所以,我自从博士毕业后,就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
3楼2013-03-13 12:42:41
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vivian_63

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by HarveyWang at 2013-03-13 12:42:41
我加 20 uL, 最后糖所造成的吸光值在 0.1-1.4,
(反应体系大约 4.5 mL,最后用再加 20 mL水,然后测定吸光值540nm)
没看到有干扰。

你加那么多样品液干什么?

嗯,后来我也是像你这样做的,我也发现没有干扰,问问题的时候还没怎么开始实验呢,只是想象着可能会有这种情况,谢谢~
4楼2013-03-13 13:29:14
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vivian_63

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by dly2013 at 2013-03-12 20:53:15
平行做一份背景不行吗?减掉背景数据就是你样品的吸收度。

谢谢~
5楼2013-03-13 13:29:32
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木棉波波

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by HarveyWang at 2013-03-13 12:42:41
我加 20 uL, 最后糖所造成的吸光值在 0.1-1.4,
(反应体系大约 4.5 mL,最后用再加 20 mL水,然后测定吸光值540nm)
没看到有干扰。

你加那么多样品液干什么?

请问你有做过淀粉酶的抑制试验么?你的DNS如何配置的?跪求啊
6楼2015-08-22 13:03:04
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