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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助/交流】纤维素酶降解后糖化率如何计算
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tangyu114

铜虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】纤维素酶降解后糖化率如何计算 已有4人参与

我想计算纤维素酶酶解后糖化率？用DNS法测过还原糖量与什么相比得到糖化率？纤维素还是纤维素与半纤维素总量。谢谢
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1楼 2010-01-29 17:00:22
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tangyu114

铜虫 (正式写手)
2楼2010-02-02 10:43:29
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sanjingxj

木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
楼主现在有什么方法了嘛 我也想计算这个 - -
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3楼2010-12-06 21:44:22
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yangjun130

铜虫 (小有名气)
晕，这个这么简单啊
酸水解是很彻底的，一般都是用酸水解后测定总糖
酶解为部分水解，那么用酶水解后的糖除以酸水解的糖即可
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4楼2010-12-06 21:49:14
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fajiaoTT

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
如果使用纯的纤维素的时候，那么DNS法测定的还原糖的量除以纤维素的质量，因为糖化是指纤维素或淀粉等物质转化为糖类的过程，个人理解。
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不能吃苦，为何做人！
5楼2012-02-18 16:18:03
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yy1314156

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
不纯的纤维素怎么测定呢
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额嗡嗡嗡
6楼2012-05-24 19:34:04
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