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tangyu114

铜虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】纤维素酶降解后糖化率如何计算 已有4人参与

我想计算纤维素酶酶解后糖化率?用DNS法测过还原糖量与什么相比得到糖化率?纤维素还是纤维素与半纤维素总量。谢谢
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fajiaoTT

铜虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
如果使用纯的纤维素的时候,那么DNS法测定的还原糖的量除以纤维素的质量,因为糖化是指纤维素或淀粉等物质转化为糖类的过程,个人理解。
不能吃苦,为何做人!
5楼2012-02-18 16:18:03
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sanjingxj

木虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
楼主现在有什么方法了嘛 我也想计算这个 - -
3楼2010-12-06 21:44:22
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yangjun130

铜虫 (小有名气)

晕,这个这么简单啊
酸水解是很彻底的,一般都是用酸水解后测定总糖
酶解为部分水解,那么用酶水解后的糖除以酸水解的糖即可
4楼2010-12-06 21:49:14
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yy1314156

银虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
不纯的纤维素怎么测定呢
额嗡嗡嗡
6楼2012-05-24 19:34:04
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