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weishengsu5木虫 (正式写手)
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[求助]
DNS测还原糖缺点？？
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| 鄙人在做微生物微厌氧发酵时利用DNS方法测底物中的还原糖的含量，发现底物中的还原糖的含量先下降然后上升了，为什么，求解？ |
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