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【求助】有谁用过固相萃取啊 (6/1159) 少校南瓜 2010-05-23 2010-07-19 12:24:43 by liouwzh
【求助】查找面食罐头标准 (0/295) so_so 2010-07-19 2010-07-19 09:51:57 by so_so
【求助】关于胡萝卜汁    ( 1 2 ) (评阅+1) (10/814) liliinjn 2010-07-14 2010-07-19 09:36:37 by lovibond
【求助】求年处理30000t水果（果蔬、鲜奶）工厂的工艺 (3/330) YYLLS 2010-06-25 2010-07-19 09:32:46 by lovibond
[其他] 【求助】有没有“国家食用油玻璃瓶标准”？有的话请提供一份。 (0/198) largeheadhjm 2010-07-19 2010-07-19 08:55:28 by largeheadhjm
[食品添加 ] 【求助】食品添加剂 (4/798) 娃娃机 2010-07-13 2010-07-18 18:41:00 by lqfytt
[营养安全] 【求助】茄子烹饪存在什么变色反应吗？    ( 1 2 ) (金币≥1)(11/121) 何君 2010-05-17 2010-07-18 18:38:22 by lqfytt
【求助】有机溶剂里怎么会有结晶呀 (1/521) huling1986 2010-07-18 2010-07-18 18:19:35 by lqfytt
【原创】有关花生榨油的问题 (评阅+1) (1/247) shzjs2010 2010-07-17 2010-07-18 11:00:38 by guixiaohua
【求助】请问谁有 food processing technology 这本书的文档? (3/488) nktong 2010-01-09 2010-07-17 22:27:12 by chenchao8751
【求助】纠结的专业    ( 1 2 ) (评阅+1) (15/1221) 霰鸢安静 2010-07-16 2010-07-17 20:59:41 by lovibond
【求助】柱后衍生测定氨基酸标准品的梯度洗脱条件问题 (评阅+1) (0/282) ZZH82 2010-07-17 2010-07-17 11:03:25 by ZZH82
【求助】花生榨油技术 (评阅+1) (3/644) shzjs2010 2010-07-16 2010-07-17 09:39:30 by shzjs2010
【求助】请问食品工业科技见刊要多久 (9/2959) hxh321 2010-07-15 2010-07-16 22:44:41 by verdy
【求助】转化率和得率如何计算 (评阅+1) (4/1067) danielwangtj 2010-07-12 2010-07-16 21:45:48 by danielwangtj
【求助】淀粉改性方法-羧甲基与交联谁先谁后有什么区别 (4/613) 雪原飘絮 2010-06-07 2010-07-16 21:36:03 by lovibond
【求助】什么食品中含铅啊？？？谢谢帮个忙    ( 1 2 ) (13/1638) 宫泽亚希 2010-03-15 2010-07-16 17:54:09 by 魔术
[食品添加 ] 【讨论】发酵类食品添加剂工艺过程及三废治理 (5/1675) yunshaoxia 2009-11-03 2010-07-16 16:32:45 by 李宋8861
【转帖】人体缺乏维生素D易得痴呆症 (评阅+1) (2/361) 心无垠 2010-07-15 2010-07-16 16:32:26 by 柳飞雪
【求助】有没有做碱溶性蛋白提取的 (1/1161) 柳飞雪 2010-07-16 2010-07-16 16:22:16 by 柳飞绵
[营养安全] 【求助】日本保健品的汉方品种 (4/469) zhangling676 2010-07-13 2010-07-16 15:58:13 by zhangling676
【求助】SDS-PAGE电泳不能恒压 (1/621) skzoubo 2010-07-15 2010-07-16 13:15:18 by liouwzh
【转帖】河北5人食火腿肠中毒，疑似肉毒杆菌 (评阅+1) (3/599) 心无垠 2010-07-15 2010-07-16 11:34:04 by 冰雪灵魂
【求助】油脂书籍求助 (2/606) ldl2008 2010-04-15 2010-07-16 10:21:10 by shzjs2010
[其他] 【求助】关于酒精脱臭    ( 1 2 3 ) (22/1603) daodi07 2010-07-06 2010-07-15 23:04:37 by daodi07
【求助】查找文献 (2/201) yinxi99 2010-07-15 2010-07-15 19:17:42 by yinxi99
【求助】醋精是什么？ (7/941) huahudie 2010-07-14 2010-07-15 17:31:44 by dunidexin
【求助】关于主成分分析的过程    ( 1 2 ) (18/1563) 陌上烟花 2010-06-10 2010-07-15 14:49:07 by guozhuang1984
【求助】苹果酸定性检测：纸层析法 的具体介绍 (1/839) zhjiatao 2010-07-15 2010-07-15 11:23:44 by 羡慕双眼皮
[其他] 【转帖】废弃烤鸭油流入北京 谁在暗售致癌烤鸭油 (评阅+1) (3/568) yexuqing 2010-07-14 2010-07-14 21:51:46 by 柳飞绵
【求助】氧化和酯化淀粉 (1/415) aakdwq_liu 2010-07-13 2010-07-14 21:14:30 by corrs
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[关贴]【求助】有关“阿伦尼乌斯Arrhennius”公式定理的问题 (1/2123) busyfisher2002 2010-06-29 2010-07-12 21:21:33 by 243624109
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【讨论】请教给为XDJM、食品人：如今从事果冻行业好不好？    ( 1 2 3 4 ) (评阅+1) (39/1780) wunian 2010-07-07 2010-07-12 10:42:57 by liouwzh
【求助】求助，有关低分子量有机酸做质谱 (2/1048) zhuzhu35799 2010-07-10 2010-07-11 10:16:40 by 柳飞绵
【求助】蛋白质沉淀的溶解问题 (2/2154) liliinjn 2010-07-09 2010-07-11 08:30:00 by liujunhero
【求助】怎样测定肉中外源蛋白酶的活力 (1/249) jiangmeng 2010-07-10 2010-07-11 08:28:51 by liujunhero
【求助】有没有人做大豆储藏的啊，向你学习学习！ (2/260) remainlove 2010-07-10 2010-07-10 21:56:08 by 柳飞绵
[食品添加 ] 【求助】添加什么可以抑制乳制品中酵母和霉菌的生长 (3/1126) lyon2000000 2010-07-09 2010-07-10 18:15:56 by tulip-0223
[食品添加 ] 【求助】食品添加剂申报问题 (1/430) whizz 2010-07-10 2010-07-10 13:26:45 by kgdnuilzq
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【求助】食品工艺类文章，国内期刊有不收版面费的吗？ (2/392) geng1981 2010-07-08 2010-07-09 14:18:25 by ahftc
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