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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】转化率和得率如何计算
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danielwangtj

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】转化率和得率如何计算已有3人参与

我对这两个概念不是很清楚，请教达人。。。多谢！！！
比如：
水解一种含量a%的抗生素b克，生成一种环己六醇，经过纯化，结晶，得到最终产物含量c%，d克，化学反应中抗生素和环己六醇的物质的量的比为1：1。请问如何计算转化率和得率？
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1楼2010-07-12 22:27:43
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liouwzh

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
柳飞绵(金币+1):谢谢解答 2010-07-17 09:17:56
转化率是值生成的总环己六醇的量与初始抗生素的比例，而得率则需扣除纯化步骤的损失。
赞一下(2人) 回复此楼
2楼2010-07-16 13:18:51
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geng1981

铜虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
柳飞绵(金币+1):感谢回帖应助 2010-07-17 09:18:09
d（克 环己六醇）/180.16（分子量）=环己六醇 摩尔数= 抗生素 摩尔数（设为A）
A*抗生素分子量/（b*a%）（总抗生素重量）*100%=转化率

d/b*100%=得率
赞一下(2人) 回复此楼
3楼2010-07-16 17:01:20
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danielwangtj

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by liouwzh at 2010-07-16 13:18:51:
转化率是值生成的总环己六醇的量与初始抗生素的比例，而得率则需扣除纯化步骤的损失。

十分感谢~！
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4楼2010-07-16 21:45:37
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danielwangtj

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by geng1981 at 2010-07-16 17:01:20:
d（克 环己六醇）/180.16（分子量）=环己六醇 摩尔数= 抗生素 摩尔数（设为A）
A*抗生素分子量/（b*a%）（总抗生素重量）*100%=转化率

d/b*100%=得率

谢啦！
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5楼2010-07-16 21:45:48
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