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[实验室分 ] 请问大家 巯基含量测定公式的单位是怎么得到的 (8/762) 小鱼干994 2023-04-22 2023-04-22 20:43:48 by wyj970
[其他] 原花青素的晶体结构 5 (0/467) 林深biubiu 2023-04-20 2023-04-20 23:54:07 by 林深biubiu
[碳水化合 ] 组学生信分析 (0/399) 艾鸣之境 2023-04-20 2023-04-20 14:46:26 by 艾鸣之境
[粮油与蛋 ] [已完结]β-酪蛋白标品制备(用去离子水溶解不了) (5/1538) 彩虹提泡沫 2018-06-24 2023-04-19 18:33:32 by 畸形早产儿
[已完结]请问各位老师前辈 我pmp柱前衍生化单糖组成分析，标准糖和混...    ( 1 2 ) (10/4451) 大鹏同学 2019-12-30 2023-04-18 13:37:03 by shuiguoshala
[微生物、 ] 询问菌种购买 10 (2/877) zyw_ycit 2023-03-30 2023-04-17 13:51:46 by 跟着螃蟹过
[微生物、 ] 挥发性脂肪酸的换算问题 10 (2/915) 尢尤龙泷 2022-09-29 2023-04-17 11:58:35 by 阿振加油
[食品人] 国内食品相关网站（食品从业人员的福利）    ( 1 2 ) (18/5658) 冰雪灵魂 2016-05-01 2023-04-17 10:53:43 by 跟着螃蟹过
[投稿、资 ] spss分析 20 (0/496) 我爱花青素 2023-04-16 2023-04-16 12:17:23 by 我爱花青素
[水产品、 ] 求助：鱼肉组织蛋白酶/荧光光谱 20 (3/640) 心若止水i 2022-07-22 2023-04-16 06:40:38 by LiZn0307
[其他] 大豆游离脂肪酸测定 20 (0/453) 气死个人 2023-04-15 2023-04-15 13:26:10 by 气死个人
[其他] 投票:  大家觉得本科的食品科学与工程和食品质量与安全这两个专业哪个好些？    ( 1 2 3 4 5 6 .. 8 ) (75/14172) 仲夏夜的蛐蛐 2012-12-15 2023-04-14 21:56:09 by wangdp9918
[其他] 酸枣仁生物碱 (0/413) 上岸Y. 2023-04-14 2023-04-14 21:55:18 by 上岸Y.
[果蔬] 用紫苏叶做饮料，这样的产品有市场吗？    ( 1 2 ) (15/1804) whq1596 2022-05-07 2023-04-14 10:48:22 by whq1596
[实验室分 ] 这个是真的吗？离心机可以这样配平吗？ (0/422) 七月流火32 2023-04-11 2023-04-11 16:19:48 by 七月流火32
[碳水化合 ] 等温滴定量热Nano ITC 13 (0/712) achongfei 2023-04-08 2023-04-08 18:13:33 by achongfei
[投稿、资 ] 301食加求调剂 (0/517) 方便行不行 2023-04-07 2023-04-07 09:50:01 by 方便行不行
[粮油与蛋 ] [已完结]乳化性与乳化稳定性 (3/5183) 烟水晶 2014-04-21 2023-04-06 23:09:40 by 大云儿
[碳水化合 ] [已完结]蒽酮硫酸法测多糖含量 (7/2664) meitianhappy 2013-11-19 2023-04-05 11:42:21 by 康乐乐kll
[微生物、 ] 求问 加热对蛋白质溶液体积的影响 5 (4/1011) 小鱼干994 2023-03-31 2023-04-04 11:22:15 by 小鱼干994
[碳水化合 ] 多糖变质，会有什么影响 50 (0/636) 年少無知 2023-04-04 2023-04-04 09:23:05 by 年少無知
[营养安全] 食品、饮料生产链板润滑剂配方，请留言，咨询。 (2/891) crbwang 2022-10-10 2023-04-03 10:21:38 by crbwang
[其他] 多肽 (5/678) Zin- 2023-04-01 2023-04-01 09:37:48 by XG-WUST
[其他] 求问测胆酸盐结合能力实验中浓硫酸可以有替代吗？ 5 (2/740) 骊歌一叠 2023-03-26 2023-03-31 17:22:29 by 骊歌一叠
[其他] 求AOAC991.43膳食纤维方法英文版 10 (2/662) 江小白3605 2023-03-28 2023-03-31 09:58:11 by 江小白3605
[营养安全] 辐照食品 5 (0/654) jtsdyyxk 2023-03-27 2023-03-27 21:39:53 by jtsdyyxk
[其他] [已完结]福林酚法测多酚出现白色沉淀    ( 1 2 ) (12/4638) 猴小三 2015-03-11 2023-03-27 20:11:11 by .白皓轩
[其他] 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 10 (1/617) CC-Brandy 2023-03-07 2023-03-27 10:48:40 by njbq123
[实验室分 ] 食品产地溯源相关 (2/647) lcf2006 2023-03-21 2023-03-26 10:17:19 by lcf2006
[实验室分 ] 液质 (0/579) 要开心呦 2023-03-22 2023-03-22 20:56:42 by 要开心呦
[粮油与蛋 ] 求问蛋白溶解度的计算方法 5 (2/962) 小鱼干994 2023-03-21 2023-03-22 11:56:31 by 小鱼干994
[粮油与蛋 ] 碱溶酸沉酸沉调中性要沉淀还是上清 (0/515) LLL个大西瓜 2023-03-22 2023-03-22 11:24:56 by LLL个大西瓜
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[碳水化合 ] 请问有人研究过泡沫凝胶嘛 30 (0/343) 伦伦不吃香菜 2023-03-19 2023-03-19 18:30:00 by 伦伦不吃香菜
[微生物、 ] 金黄色葡萄球菌胞内碱性磷酸酶（AKP）的测定 (8/1016) 小蛀虫张 2022-08-26 2023-03-19 08:38:35 by 周西西a
[实验室分 ] 求助 中国药典2020和17025文件 5 (0/587) liuyg1004 2023-03-18 2023-03-18 14:49:09 by liuyg1004
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[食品添加 ] 乳化交联 (9/1882) sunnykong88 2012-02-10 2023-03-17 11:53:56 by 19941014
[粮油与蛋 ] 测定表面疏水性分析 5 (1/929) 熙丫丫an 2021-07-17 2023-03-16 18:01:49 by 小小红呀！
[其他] [已完结]问问关于抗氧化实验的问题，ABTS与DPPH法    ( 1 2 ) (评阅+2) (10/4670) 虾虾深海 2015-12-12 2023-03-15 13:22:45 by 令人头大
[营养安全] 胶体金免疫层析试纸条 5 (8/2303) 小银子lyy 2021-10-26 2023-03-15 08:21:40 by 小银子lyy
[微生物、 ] 求大神指点，对羟基联苯法测定乳酸含量标曲做法 (2/940) 小怪妮妮 2019-08-03 2023-03-15 00:49:27 by joi Ya
[粮油与蛋 ] 289求调剂 (0/406) 七七lj 2023-03-12 2023-03-12 10:04:10 by 七七lj
[营养安全] 受试者剂量要求 5 (0/390) 予浓123 2023-03-08 2023-03-08 13:28:39 by 予浓123
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[实验室分 ] 华南农业大学食品学院哪个课题组有高效液相色谱–蒸发光散射检测的 10 (0/303) 啊临啊 2023-03-06 2023-03-06 20:24:24 by 啊临啊
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