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[其他] 关于投Food Package and Shelf Life (20/334) 竹@唯心 2022-09-25 2022-09-26 06:33:55 by xiaohuaiqiu
[其他] 关于食品包装类薄膜投稿 (20/420) 竹@唯心 2022-09-23 2022-09-24 08:30:56 by 搅局的圣徒
[其他] 香精香料开发 (1/552) 117修理工 2022-08-18 2022-09-08 17:59:25 by 117修理工
[实验室分 ] 气质联用仪 (0/319) menghanxiu 2022-09-07 2022-09-07 19:07:52 by menghanxiu
[其他] 中国农业科学院油料作物研究所招收客座/联培研究生（在读研究生，非调剂）    ( 1 2 3 ) (128/3214) douxj521 2020-01-08 2022-09-03 22:29:39 by 可乐乐茶
[食品添加 ] 酸豆角如何延长保质期 (2/759) hnphh 2022-05-10 2022-09-03 13:53:16 by 随缘要积极
[水产品、 ] 如何去除花胶的腥味 (0/542) 靶向硅胶 2022-09-01 2022-09-01 10:12:52 by 靶向硅胶
[其他] 酸碱理论 17 (28/761) 九黎七 2021-06-07 2022-08-30 06:14:47 by 萤火虫之谷
[粮油与蛋 ] ADH激活率 (6/720) 吾有余123 2022-07-23 2022-08-18 22:05:31 by 吾有余123
[营养安全] 时间戳 (3/1122) 小熊伊人 2022-08-07 2022-08-15 15:08:07 by zlyuse
[粮油与蛋 ] 玉米秸秆水解生产单细胞蛋白 5 (11/1089) Jing1211 2022-07-31 2022-08-10 08:41:57 by thermocellum
[果蔬] 植物糖蛋白 (1/563) 睡不醒啊 2022-07-14 2022-08-05 17:50:50 by 吾有余123
[碳水化合 ] 期刊了解 (10/470) 竹@唯心 2022-07-29 2022-07-29 21:28:24 by 萤火虫之谷
[微生物、 ] 细菌在4℃下可以保存多久啊 2 (4/729) FOODzzt 2022-07-22 2022-07-28 22:10:07 by 宋长银
[其他] 求助 抗氧化实验 ABTS    ( 1 2 ) (评阅+2) (10/3983) 醉梦良缘 2017-03-23 2022-07-22 09:27:53 by 书童24678
[微生物、 ] 离心管选择 (21/714) Undoyou 2019-09-06 2022-07-21 17:09:13 by 籽諾season
[微生物、 ] 96孔板测抑菌活性 5 (3/1247) 墨茗经典 2020-11-16 2022-07-19 09:05:55 by 周西西a
[其他] 求食品调香术电子版或者关于风味阈值的书籍 (10/423) 竹@唯心 2022-07-18 2022-07-18 22:16:35 by utahh
[实验室分 ] hello 6 (32/478) Xbing520 2022-07-14 2022-07-18 21:56:32 by 哈姆太郎
[投稿、资 ] 重磅！食品科学领域期刊2022年最新影响因子发布 (0/486) gruyclewee 2022-07-15 2022-07-15 07:40:48 by gruyclewee
[碳水化合 ] STMP/STPP交联淀粉的分子量测试 5 (0/463) 长安莫妮卡 2022-07-11 2022-07-11 15:59:27 by 长安莫妮卡
[碳水化合 ] 壳聚糖膜液的流变线性黏弹区测不出来 (0/499) takki1827 2022-07-06 2022-07-06 16:38:36 by takki1827
[其他] 食品 (20/811) ?@yl 2022-06-18 2022-07-05 18:02:41 by c472728686
[果蔬] 关于膳食纤维测定的诸多疑问 (29/2477) 之子龙言 2017-09-21 2022-07-03 19:03:45 by K. 毛小毛
[果蔬] 手持式氧气二氧化碳测试仪蔬菜新鲜度测定 (4/1027) 感官专家 2022-04-06 2022-07-01 18:10:44 by 食品渣
[粮油与蛋 ] DPPH清除率测定必须有阳性对照组吗？ (5/508) 吾有余123 2022-07-01 2022-07-01 16:53:28 by .白皓轩
[粮油与蛋 ] 食品营养与安全课件-第二讲蛋白质和氨基酸 (2/475) gjchang591 2012-09-27 2022-06-30 06:39:21 by CJL59552
[粮油与蛋 ] SDS电泳求助 5 (2/705) ??(??ω???)? 2021-12-15 2022-06-21 05:06:35 by 高季米2015
[果蔬] 超声提取多酚实验问题 (0/482) 小卢子爱学习 2022-06-18 2022-06-18 19:02:17 by 小卢子爱学习
[粮油与蛋 ] 阳离子淀粉 20 (0/366) .白皓轩 2022-06-18 2022-06-18 17:16:07 by .白皓轩
[微生物、 ] 之前从来没有做过微生物实验，想请教下 (5/433) FOODzzt 2022-06-14 2022-06-14 20:51:17 by liunahan
[其他] 食品标准 6 (4/582) I-BOOK 2022-05-31 2022-06-13 17:31:44 by windygo
[水产品、 ] 液氮速冻已经是一项成熟的食品保鲜技术了 (0/877) 天驰液氮罐 2022-06-09 2022-06-09 17:45:20 by tcydg
[微生物、 ] 大米灭菌 (2/657) 懒懒三文兔 2022-04-29 2022-05-31 12:11:59 by 南纬27度
[实验室分 ] 求布拉班德粉质仪送样测试平台 (12/644) 芃芃维桢 2022-05-17 2022-05-28 08:10:25 by yun975
[其他] 中国农业大学食品科学与营养工程学院博士后招聘启事 (0/1285) liujun3261 2022-05-25 2022-05-25 10:34:44 by liujun3261
[实验室分 ] 求助高效液相色谱仪有关问题 (37/673) 加倍灿烂 2022-04-15 2022-05-25 07:40:09 by K. 毛小毛
[粮油与蛋 ] 发酵过程蛋白凝胶形成机制 3 (7/1849) 木槿dyjvgy 2021-06-21 2022-05-23 17:12:18 by yugege2009
[碳水化合 ] 研究生生活 (0/377) 刘昊雷啊 2022-05-05 2022-05-05 00:15:02 by 刘昊雷啊
[粮油与蛋 ] 提取种子蛋白前脱脂最好的方法 (1/510) 吾有余123 2022-05-04 2022-05-04 18:11:00 by 吾有余123
[粮油与蛋 ] 印尼限制出口棕榈油，桕脂（乌桕籽皮油）中含有较多的棕榈酸，但是做这方面的太少了 (0/389) 492411828 2022-04-29 2022-04-29 16:17:04 by 492411828
[营养安全] 酶活性检测的ELISA试剂盒与普通的微量法的试剂盒区别是什么 (1/820) 积极向上~ 2022-03-05 2022-04-25 17:09:36 by absinbio
[微生物、 ] Beta 葡萄糖苷酶活性测定实验 pNPG 4 (1/940) 辰西西xx 2022-03-26 2022-04-24 10:49:31 by cckoma
[碳水化合 ] 高粱淀粉含量测定，DNS比色法测定结果高于斐林试剂滴定法 (5/937) Mr.Xu1018 2022-04-14 2022-04-19 22:49:52 by chenhuanlong
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[果蔬] 福林酚法测总酚 (6/1467) 18811718979 2018-03-26 2022-04-12 13:02:24 by xiujuan417
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