24小时热门版块排行榜    

申请当版主 | 存档区 |应助排行|食品EPI排行 小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 订阅

管理团队 (金币库 50078.7 充值 )

主管区长：
sweetyhsd3521
主管版主：
sytucom99503102
实习版主：
小徐营养yy

杰出贡献者

专家顾问：
lovibondcgjloveqingxiayuanzinflyhldj1964泰歌tigersqzhangyu27317961小毛孩24beilin
荣誉版主：
signal023laizuliangkidy008kkmonkey幻影无痕wbaishijaveey三个小石子wuguochengjunwen6516nono2009zongyu_1986树树8013答非所问
荣誉成员：
冰雪灵魂lwb1987521柳飞绵小损样儿zybpxydachun263031是水货mixi113sugz
14023/15上一页123456下一页
全部 粮油与蛋白 碳水化合物 果蔬 水产品、畜产品 微生物、发酵 食品添加剂 营养安全 实验室分析、仪器 投稿、资源信息 食品人 其他 板块建设
回帖排序 发表排序 刷新页面  |  交流  |  求助  |  资源精华区 作者 最后发表
[热点] 退学或坚持读 难忘2018 2026-02-04 刚刚
[营养安全] [已完结]食品营养成分费用多少 (1/532) 托列霍加 2019-01-14 2019-01-14 16:08:48 by beilin
[营养安全] [已完结]求助 (7/587) 墨茗经典 2017-10-20 2019-01-14 08:02:40 by 纭里雾里
[营养安全] [已完结]USP34通则2232膳食补充剂元素杂志规定 (0/459) 1838620123 2018-12-31 2018-12-31 11:03:19 by 1838620123
[营养安全] [已完结]饮食健康营养与味觉关系 (0/358) 夜凉叶凉 2018-12-14 2018-12-14 00:40:42 by 夜凉叶凉
[营养安全] [已完结]有前辈做过用ANS荧光探针的实验吗 (0/561) 17332179410 2018-12-10 2018-12-10 15:55:06 by 17332179410
[营养安全] 丝素蛋白类化妆品效果怎么样？丝铠丝素蛋白保湿霜 (0/441) hedyfly 2018-12-04 2018-12-04 14:29:49 by hedyfly
[营养安全] [已完结]ANS测蛋白质表面疏水性数据处理，急求急求！ (0/696) 时辰猫 2018-11-27 2018-11-27 20:18:12 by 时辰猫
[营养安全] 壳寡糖让肠道变得健康 (0/970) nou160 2018-11-27 2018-11-27 09:49:07 by nou160
[营养安全] [已完结]Caco-2细胞 (7/1224) yuan宝， 2018-05-10 2018-11-15 08:23:36 by 卖萌可赞357
[营养安全] 胶囊食品配方的制定 (3/902) 904096580 2018-10-30 2018-10-31 14:30:00 by sqzhang
[营养安全] 烘箱加速参数与室温对比的问题。 (0/450) 黄大侠来了 2018-10-27 2018-10-27 15:17:27 by 黄大侠来了
[营养安全] [已完结]菌株的食用安全性评估 (4/923) zzq4993 2016-06-12 2018-10-23 21:06:28 by 艾可1234
[营养安全] 蛋白标曲 (3/648) 17332179410 2018-09-30 2018-10-10 23:23:20 by llsskk112233
[营养安全] 请问类黑精与糖基化终产物AGEs之间的区别 (1/1501) nczp1991 2018-10-09 2018-10-10 12:34:41 by zinfly
[营养安全] [已完结]如何调整sigmaplot图例中，曲线代号的长短？ (0/406) 杨呆呆0910 2018-10-09 2018-10-09 22:57:52 by 杨呆呆0910
[营养安全] 课题合作团队征集：食品与营养检验检测指标与方法数据库 (2/1185) hewit 2018-09-19 2018-09-29 11:25:51 by hewit
[营养安全] [已完结]本科的毕业论文 (3/693) 南谎 2018-08-10 2018-09-26 10:09:07 by wyys7140
[营养安全] [已完结]全谷物食品 (0/402) 阿阿晴哟 2018-09-23 2018-09-23 09:46:36 by 阿阿晴哟
[营养安全] 毒理学方面 (0/401) 17332179410 2018-09-17 2018-09-17 20:14:29 by 17332179410
[营养安全] [已完结]生物胺检测不出峰 (3/802) 抖馆长 2018-06-15 2018-09-07 20:12:40 by 抖馆长
[营养安全] [已完结]求助食品安全和质量控制PPT资源 (0/506) 哎呀307 2018-09-03 2018-09-03 16:53:00 by 哎呀307
[营养安全] [已完结]关于维生素A醋酸酯与维生素A转化的问题    ( 1 2 ) (14/3279) shenqijj 2015-11-05 2018-08-28 08:27:00 by 桐庐江南
[营养安全] [已完结]淀粉含量双波长测定 (评阅+2) (4/1587) 1219533613 2016-07-28 2018-08-14 08:27:30 by 大鱼海棠肖
[营养安全] [已完结]发酵豆乳质构测定 (评阅+1) (食品EPI+1)(8/1075) 旭写孟境 2015-09-22 2018-08-12 13:01:02 by wyt0726
[营养安全] 求19年考研同伴 (2/442) 爱健身的妞 2018-08-06 2018-08-06 23:54:16 by 448366710
[营养安全] [已完结]烟酸VB3时间长是否易抱团 (2/420) 董海龙1988 2017-08-24 2018-08-01 05:44:46 by lwlikai
[营养安全] [已完结]关于口香糖 (2/548) 边草夏先秋 2018-06-23 2018-07-27 21:22:15 by 边草夏先秋
[营养安全] [已完结]脂肪酸GC跑不出不饱和 (0/409) Nia18 2018-07-24 2018-07-24 19:07:37 by Nia18
[营养安全] [已完结]食品病原菌检测 (0/390) hjr1016 2018-07-21 2018-07-21 11:18:50 by hjr1016
[营养安全] [已完结]脂质氧化 (0/441) Lmy5211314 2018-07-18 2018-07-18 13:41:55 by Lmy5211314
[营养安全] 食品专业研究生初步规划 (1/444) 半只胡萝卜 2018-07-13 2018-07-14 01:22:06 by niekun0557031
[营养安全] [已完结]求助：关于食品安全方面的科普性的ppt (6/1768) lzg_129 2011-11-03 2018-07-08 07:56:21 by zhayi
[营养安全] 为什么小肠是消化吸收的重要场所 (0/405) 柚子茶ˇ 2018-07-03 2018-07-03 15:04:49 by 柚子茶ˇ
[营养安全] 乳酸亚铁和富马酸亚铁压片 (20/2018) 我来自mars 2018-06-26 2018-06-27 03:04:31 by star_zhang
[营养安全] 多肽与硒或钙螯合 (17/562) 一叶芊锦 2018-06-23 2018-06-23 16:21:24 by cjinfor
[营养安全] [已完结]有做大型餐饮行业的吗？有关餐饮行业的食品安全，都会有那些专业知识板块？ (6/1236) yingzi510627 2017-09-26 2018-06-20 04:53:57 by luotao131416
[营养安全] [已完结]呋喃及衍生物标品稀释 (0/400) 指间月 2018-06-19 2018-06-19 17:12:24 by 指间月
[营养安全] 物质的溶解性很差怎么用来做细胞实验？ (14/783) kxs食品人 2018-06-13 2018-06-14 08:05:08 by kxs食品人
[营养安全] [已完结]请问哪里可以找到FDA的行业标准？ (3/969) fushalu 2017-12-12 2018-05-28 16:17:28 by Sarah23333
[营养安全] [已完结]求助阅读期刊文章 (0/394) 惠芳 2018-05-28 2018-05-28 11:57:55 by 惠芳
[营养安全] [已完结]英文文章discussion遇到瓶颈 (0/458) cjl9408 2018-05-25 2018-05-25 21:01:35 by cjl9408
[营养安全] [已完结]红薯加热后维生素C变化 (5/848) 王凤丽1901 2018-05-12 2018-05-22 23:50:01 by 好孩子-呵呵
[营养安全] 重金属检测 (0/470) 凡了个宝 2018-05-22 2018-05-22 10:17:42 by 凡了个宝
[营养安全] 食品安全与卫生学的发展 (1/480) 承诺聆听 2018-05-21 2018-05-21 09:13:31 by Triolein
[营养安全] 求助 (0/312) Z.L 2018-05-17 2018-05-17 16:37:17 by Z.L
[营养安全] [已完结]动物性食品中禁止添加和最高残留限量的兽药最新文件 (6/1265) 骑蜗牛逛猪圈 2018-05-15 2018-05-17 13:00:40 by beilin
[营养安全] [已完结]求《保健食品功能学评价程序和检验方法》的最新最近版本 (1/1368) Gina2013 2015-07-13 2018-05-08 11:25:17 by weichaodan
[营养安全] 想自己成立一个饮食咨询工作室，求助各位大神提供好的    ( 1 2 ) (10/1359) suliyang 2018-04-09 2018-05-07 23:15:16 by suliyang
[营养安全] [已完结]怎么使脂溶性物质在水的体系中让它反应 (7/1749) a41524 2017-08-16 2018-04-26 08:22:29 by vera_hn
[营养安全] [已完结]代谢组学 (0/520) 645452曦曦 2018-04-25 2018-04-25 18:07:43 by 645452曦曦
[营养安全] [已完结]关于米糠酸败过程中粗脂肪蛋白质含量的变化情况 (0/433) 肥嘟嘟大喵 2018-04-25 2018-04-25 00:47:16 by 肥嘟嘟大喵
[营养安全] 做食品全成分分析的方法有哪些？ (11/624) 手捧书卷 2018-04-22 2018-04-22 10:24:17 by 手捧书卷
[营养安全] [已完结]请问如何使水解了的氨基酸长时间保存而不变质？谢谢 (1/419) CCSMLL 2018-04-15 2018-04-16 19:59:34 by CCSMLL
[营养安全] 求解 (2/336) 573946754664 2018-04-09 2018-04-09 23:43:02 by ahsoarli
[营养安全] [已完结]酸奶脂肪测定的疑问 (2/1164) 羊羊的小棉袄 2018-03-02 2018-04-03 18:16:16 by 羊羊的小棉袄
[营养安全] 【求助】求助ACE抑制活性的测定方法    ( 1 2 ) (16/2789) shuoshine 2010-06-07 2018-03-23 06:53:45 by Lxd2018
[营养安全] [已完结]求QB/T 4587-2013 γ-氨基丁酸 标准 谢谢各位了 (1/1139) LYDF 2018-03-18 2018-03-19 11:36:51 by wangjidong1983
[营养安全] [已完结]不考数学的食品学硕    ( 1 2 3 4 ) (评阅+2) (38/2891) 经年禾子 2017-03-30 2018-03-09 11:51:41 by 1690521450
[营养安全] [已完结]求助，有做过磷酯类脂肪酸的绝对定量的吗，代谢组学非靶向中，得到了各种比例的lysopc (0/3947) changchunwan 2018-03-09 2018-03-09 09:16:28 by changchunwan
[营养安全] 鉴别保健食品中的维生素E到底是天然的还是合成的 (22/1104) tmac020 2018-03-07 2018-03-07 21:31:32 by youngen
[营养安全] [已完结]求研究生调剂 (1/495) mwguo96 2018-03-04 2018-03-06 15:53:01 by 泰歌tiger
[营养安全] [已完结]胆固醇胶束溶解度抑制率 (3/1026) chunyan 2012-08-23 2018-02-27 08:04:30 by 生有涯
[营养安全] [已完结]国外奶粉营养表的问题 (评阅+1) (4/2039) 温尚翊啊 2017-06-17 2018-02-27 07:58:22 by cm1051
[营养安全] 求出口欧盟食品农药残留量标准pdf (26/1190) 粒幻期颐 2018-01-17 2018-02-21 17:17:57 by 骑蜗牛逛猪圈
[营养安全] 考研310求调剂 (6/1072) 稳稳@幸福 2018-02-07 2018-02-13 23:33:31 by 时光浅陌6
[营养安全] 【求助】脂肪酸分析中校正因子问题 (评阅+1) (3/774) xinshi 2010-04-26 2018-02-02 07:57:04 by 541595962
[营养安全] [已完结]检测结构 (3/838) 龙慧凤舞 2018-01-20 2018-01-23 13:07:21 by 龙慧凤舞
[营养安全] 以中国现有技术，地沟油依然难被检测出来    ( 1 2 ) (10/3574) kunlunxia 2018-01-10 2018-01-16 17:27:10 by 20171219
[营养安全] 脱蛋白方法 (1/466) dundunq 2018-01-16 2018-01-16 13:36:24 by zxg200910
[营养安全] [已完结]欧盟食品标准 生乳和乳粉 (7/3682) shenqijj 2018-01-03 2018-01-16 10:37:59 by shenqijj
[营养安全] 寻找食品专业人才 (7/850) ubuntufox 2017-12-25 2018-01-13 18:02:40 by ubuntufox
[营养安全] 【求助】食品质量与安全控制原理 课件 (4/706) zhousiniu 2010-12-14 2018-01-04 07:10:35 by killuya
[营养安全] 怎样可以提高菊花的浸提效率？方法是？ (10/442) 印象～倩 2018-01-03 2018-01-03 12:45:05 by aishida
[营养安全] [已完结]請問有方法把酒中的甲醇拿掉嗎？    ( 1 2 ) (14/1384) cshd 2013-01-02 2017-12-31 16:19:24 by 浪漫星海
[营养安全] [已完结]食品类样品测定结果出现问题，怎么办？ (评阅+1) (5/1553) serlisna 2011-05-05 2017-12-22 13:23:19 by 血拼男青年
[营养安全] 一篇有关食品安全问题的文章 (1/432) 小小运输工 2017-12-08 2017-12-09 00:07:19 by xianyu20082003
[营养安全] [已完结]苯甲酸测定问题 (0/438) 辛梦娜 2017-12-04 2017-12-04 21:38:43 by 辛梦娜
[营养安全] [已完结]本科是食品科学与工程，能不能考营养与食品卫生的硕士？    ( 1 2 3 ) (24/2869) blingbling~ 2014-11-29 2017-12-02 17:35:07 by 叮铃铃～
[营养安全] 想考研，求指点。    ( 1 2 ) (10/1261) 墨茗经典 2017-10-12 2017-11-29 11:29:35 by randyaot
[营养安全] 样品中游离氨基酸在煮熟后 会被破坏不？ (3/811) hllhllhll1 2017-11-20 2017-11-23 23:39:45 by hllhllhll1
[营养安全] [专家] 保健品的发展趋势    ( 1 2 3 4 5 ) (43/1981) zinfly 2017-09-16 2017-11-19 17:32:30 by 19970229
[营养安全] [已完结]求助 (2/483) 嗯呐呐呐 2017-11-11 2017-11-17 14:29:45 by 杨小兔0312
[营养安全] 如果提取皮蛋表面黑色斑点 (0/364) dcy13306 2017-11-15 2017-11-15 15:52:23 by dcy13306
[营养安全] 请教这两个单词的精确区别 bioavailability和bioaccessibility (4/2865) disoly 2017-09-24 2017-11-12 16:05:55 by sandylili
[营养安全] 一杯街头奶茶藏了多少秘密？我们喝的可能都是“假”奶茶！    ( 1 2 ) (10/3162) kunlunxia 2017-07-22 2017-10-29 21:14:50 by 菲児
资源 [ 查看全部 ] 作者 最后发表
[营养安全] 微量营养素食物强化指南（已搜索，无重复） (31/1353) ab20063530 2011-11-24 2019-01-04 15:32:02 by jiangweidong
[营养安全] 吃出弱碱好体质    ( 1 2 ) (95/4352) 学员rvnV4B 2013-05-09 2018-11-22 07:02:11 by 刘莲刘奶
[营养安全] 精华I:  【高清PDF】食品安全学第二版！申精！！    ( 1 2 3 ) (138/8424) 木木的拉芙拉 2014-03-06 2018-10-24 06:16:08 by lalabom
[营养安全] 食品营养成分基本术语 (42/2257) xunmeng1985 2012-07-11 2018-10-06 08:46:05 by 159236478
[营养安全] 北京林业大学食品卫生学课件-亚硝基化合物 (10/1034) schroyor 2013-05-20 2018-08-21 14:40:06 by 伟佛修缘
[营养安全] 2013年新著——中国食品安全与农业生态环境：农民和消费者的认识与行为（英文版）    ( 1 2 3 ) (108/4463) Pureland 2013-03-07 2018-07-28 11:54:59 by wdhuanghe
[营养安全] 华中农业大学《食品营养学》重点讲义    ( 1 2 ) (60/2764) 小驴er 2012-09-29 2018-07-11 18:08:06 by 我是小鸡7
[营养安全] 中山大学医学统计学课件及习题 (46/2925) swlwin 2011-08-16 2018-06-03 08:01:30 by oyf751003934
[营养安全] 营养师考试试题分享 (22/2675) asialee5241 2016-03-22 2018-05-28 14:40:19 by chenyufeng00
[营养安全] 奶粉检测62项内容 多美滋婴幼儿食品有限公司 产品检验报告 (13/923) 流星雨嘟嘟 2014-05-13 2018-05-28 14:26:36 by chenyufeng00
[营养安全] 实用营养成分分析手册，杨月欣主编，和大家分享    ( 1 2 ) (78/3789) Sunny0828 2011-10-11 2018-05-28 14:08:35 by chenyufeng00
[营养安全] 基础营养学－中国农业大学ppt    ( 1 2 3 ) (107/855) bearlili 2011-07-09 2018-05-17 07:02:28 by ccjlrj
[营养安全] 食品安全信息手册 (39/2343) yuguanggui 2011-10-27 2018-05-15 10:48:26 by Mr_hua
14023/15上一页123456下一页
相关版块跳转
查看