| 查看: 1626 | 回复: 4 | ||
1219533613新虫 (初入文坛)
|
[求助]
淀粉含量双波长测定
|
| 请问各位有没有对淀粉测定这部分有深入了解的？使用双波长发测定淀粉含量，但是进行全波长扫描的出的支链和直链淀粉的测定波长和参比波长有较大出入，查的各种文献之间也会有较大出入。比如我测定直链淀粉的测定波长和参比波长分别是565nm，643nm；支链淀粉是600nm，530nm。而一篇关于板栗的文章中直链淀粉的是600nm，437nm；支链淀粉是537nm，711nm。。这点让我很迷茫。除此之外，我配好的支链淀粉遇碘变蓝色，而直链淀粉遇碘变紫红色，重复过两遍，懵了。支链淀粉储备液白色略浑浊，直链淀粉偏棕色澄清。。。淀粉标准品买自阿拉丁，直链淀粉提取自马铃薯，支链淀粉提取自玉米。请各位前辈指教，非常感谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有181人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有20人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 用双波长法测定马铃薯直链淀粉和支链淀粉含量时购买的支链标准样品的来源是马铃薯吗？
已经有3人回复
- [HPLC常见问题]鬼峰、基线漂移、拖尾、分叉峰、保留时间漂移、柱压过高等系列问题
已经有54人回复
- 双波长测直链、支链淀粉的相关问题
已经有4人回复
- 双波长法测定直链淀粉和支链淀粉的含量， 国标（最好）或者权威的论文
已经有0人回复
- 双波长发 测直链淀粉和支链淀粉遇到的问题？？？
已经有8人回复
- 双波长发等吸收点
已经有22人回复
- 淀粉测定
已经有2人回复
- 双波长法测定直链淀粉含量
已经有6人回复
- 求助：种子淀粉测定的几个问题
已经有2人回复
- 广西师大食品分析思考题
已经有1人回复
- 有没有人用双波长法测定直链和支链淀粉含量的？
已经有6人回复
- 【求助/交流】玉米支链淀粉含量测定
已经有1人回复
- 【原创】双波长法测定小麦籽粒中淀粉含量_1_
已经有2人回复
- 【求助/交流】籽粒淀粉含量测定
已经有2人回复
2楼2016-12-27 09:06:23
3楼2017-08-18 09:14:39
4楼2017-10-09 09:58:03
|
本帖内容被屏蔽 |
5楼2018-08-14 11:27:30
