求助大家,厂内生产枯草芽孢杆菌,现在液体发酵活菌始终在10亿/毫升内,老板要求最低50亿/毫升,原材料主要是玉米粉、豆粕、和一些无机盐{牛肉膏、蛋白胨、酵母粉等一些好的因为成本问题老板不让用),现求助大家帮忙给点建议和指导。 返回小木虫查看更多
枯草10亿也太低了,你们工艺或者菌种有问题
应该是菌种问题,你的固体发酵水平也不算高
我认为是容氧的问题。
枯草10亿也太低了,你们工艺或者菌种有问题
问题是找不到关键问题。同样的菌种固体发酵可以做到100--200亿/克,那说明菌种没问题
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应该是菌种问题,你的固体发酵水平也不算高
我认为是容氧的问题。