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蛋白酶对蛋白的降解问题
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冬天1991
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专业: 生化分析及生物传感
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蛋白酶对蛋白的降解问题
已有2人参与
各位虫友,我想请教一下,关于木瓜蛋白酶,它可以对酪蛋白进行降解是因为酪蛋白上有木瓜蛋白酶的剪切位点。我想知道有没有一种蛋白不能被木瓜蛋白酶降解啊?也就是没有木瓜蛋白酶可剪切位点的一种蛋白。如果有相关文献或者知道这方面的相关信息的朋友,请您指点,非常感谢!
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2015-07-10 10:50:45
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西门吹雪170: 金币+1, 鼓励回帖交流
2015-07-10 21:11:14
木瓜蛋白酶专一性不强,天然的蛋白质都能水解,要找到一种不能被木瓜蛋白酶降解的蛋白很难。
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2楼
2015-07-10 13:06:09
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