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snoopyzxx

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[求助] 关于毕赤酵母发酵的操作问题求助，内附菌体湿重图

具体问题见图中。谢谢各位了。

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1楼 2013-08-23 10:02:48

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qq7708092

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我也是在做毕赤发酵，你的图整体趋势还不错，置于菌体湿重要看你的菌表型了，比如我的是GS115 Mut+的，菌体湿重都说在200~300之间摸索比较好，菌体湿重太大的话，菌体死亡，蛋白酶的降解，都是很严重的问题，所以湿重不是越大越好，要找出适合自己的量。。。其实你连续做四五罐只控制甘油添加时间就行了，让他慢慢长，但是要控制好流量，通过DO spike来确实，也可以试剂盒检测。

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梦想，就在于永不止步！

2楼2013-12-08 08:57:14

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