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有关脂肪酶活性测定
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softhou
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[交流]
有关脂肪酶活性测定
不知道有没有虫子做过脂肪酶的活性测试,本人采用的是酸碱滴定的方式来检测(用PH计来取代酸碱指示剂),但是发现一个问题,当滴定到终点的时候,让其继续搅拌,PH值会一直往下降,即使你再补加重新达到终点,还是会往下降,似乎没有总是没终点,当有有可能碱液本身参与脂肪的水解,使得PH下降,不知道有没有同样实验的虫子,交流一下啊
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2013-08-09 09:24:06
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A colorimetric method for the determination of lipase activity in soil 搜搜这篇文献看看有帮助吗
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2013-08-09 09:42:26
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原来只是听说过,具体没做过。祝你好运!
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2013-08-10 13:53:37
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wcfbio
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laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励新虫应助!
2013-08-11 23:26:23
一般用橄榄油的话用的是碱滴定法,就是国标法,这个误差比较大,在滴定终点的时候很难把握,不过你可以试一试PNP法,比滴定法精确但是相对于脂肪酶而言,测酶活不太好测
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4楼
2013-08-11 19:06:59
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softhou
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???????:
4?
:
Originally posted by
wcfbio
at 2013-08-11 19:06:59
??????????????????ζ????????ǹ????????????????ζ?????????????????????????????PNP??????ζ???????????????????????????????ò?
谢谢,是感觉??太精确,PH值很难稳定下???,PNP,没有分光光度计啊
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2013-08-12 14:50:14
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选择棕榈酸对硝基苯酯法
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2013-08-12 21:11:18
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可以做个催化,然后检测其活性
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7楼
2013-08-22 16:28:36
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以我的理解,最后PH值一直下降,是因为有脂肪酸还在产生,也就是说,底物反应没有完全被终止,乙醇的量还不足以完全终止反应,因此在固定的时间内读出氢氧化钠的值就很重要,因为还要测试空白,这样的话就可以消除系统误差。
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8楼
2018-04-25 08:33:12
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