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lovezy530520

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】哪位高手给指点下脂肪酶活性测定已有3人参与

固定化脂肪酶活性如何测定?有没有相关标准?谢谢~
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flightty

木虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
看天(金币+1):鼓励一下 2010-08-05 11:32:01
和一般的脂肪酶测定方法一样啊,只是用pNPP法估计有点麻烦,可以考虑用橄榄油乳化液法,但也只能测定单位质量固定化脂肪酶的活力。有没有标准还真没碰到过
2楼2010-08-05 11:01:25
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lovezy530520

木虫 (正式写手)

感谢楼上的~
3楼2010-08-05 11:46:05
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lwiaanngg

铁杆木虫 (著名写手)

★ ★
看天(金币+2):鼓励 2010-08-06 10:51:59
如果你想测水解的活性,pNPP法是比较标准的,也不算麻烦了。
如果你想测esterification反应的活性,要不然你从终产物入手,要不你实时用GC测量了
不算难测,不过Lipase的活性并不高,测准需要细心的
4楼2010-08-06 10:48:05
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