24小时热门版块排行榜    

查看: 1924  |  回复: 13
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

wind_king85

铜虫 (小有名气)


[交流] 大肠发酵过程泡沫的控制

大肠发酵生产氨基酸,工艺差别不大、菌株适当更换。多数罐批比较平稳,但存在一定比例的罐批发酵中后期会出现大量泡沫的情况,有时能控制住,并且能压下去,但是有些情况下无法控制。不知有没这方面的同仁是否同样遇到过这样的情况,大家探讨下此类情况发生的可能原因?是工艺调控、染菌或是噬菌体?
回复此楼

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

» 抢金币啦!回帖就可以得到:

查看全部散金贴

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

slei8821249

新虫 (初入文坛)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
搅拌和通气肯定时要考虑的,消泡剂更不用说,我想说的就是你考虑一下培养基的中的碳氮比,以及碳氮的消耗情况,碳氮失衡也是可以造成泡沫的产生的,还有就是泡沫之所以会产生,说明发酵液中有表面活性剂或类似于表面活性剂的的成分生成,而这种成分有可能就是其中的一部分或一种发酵产物,
14楼2012-11-19 17:28:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 14 个回答

448935271

银虫 (小有名气)



wind_king85(金币+1): 谢谢参与
你有加消泡剂吗?
2楼2012-11-12 10:48:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wind_king85

铜虫 (小有名气)


引用回帖:
2楼: Originally posted by 448935271 at 2012-11-12 10:48:58
你有加消泡剂吗?

消泡剂肯定加了  而且在出现这样的情况下相关批次提高了10%至20%的用量。
3楼2012-11-12 11:27:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

448935271

银虫 (小有名气)


那你就看看调整一下通气量和转速有没有用
4楼2012-11-12 13:39:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[教师之家] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 BnSlaJi8z5Vo 2026-08-17 3/150 2026-08-17 17:38 by CBFiACZS7HAK
[基金申请] filecode=后面第一个是大写字母 +8 wangze12014 2026-08-14 10/500 2026-08-17 17:05 by xter9665
[考博] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 i7NFEVbjQMM5 2026-08-16 5/250 2026-08-17 16:38 by CBFiACZS7HAK
[基金申请] 欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律 +34 医学老男孩 2026-08-13 81/4050 2026-08-17 16:20 by yudaoqian88
[博后之家] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 6GojgJvkDudM 2026-08-16 7/350 2026-08-17 16:14 by CBFiACZS7HAK
[基金申请] 时间戳变了,能看出什么问题? +4 基诺咪客 2026-08-17 4/200 2026-08-17 16:10 by Vivilian
[考博] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 6GojgJvkDudM 2026-08-16 4/200 2026-08-17 13:49 by EYK67XJMj64E
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 i7NFEVbjQMM5 2026-08-16 4/200 2026-08-17 12:10 by 4GBAYCdVQoK3
[论文投稿] 岩土工程学报什么时候才能终审完呐 25+3 yeager111 2026-08-10 4/200 2026-08-16 20:42 by tfang
[基金申请] 快农历七夕节了,轻松一下,男人悄悄话,女施主请不要进来。 +3 Tide man 2026-08-14 3/150 2026-08-16 17:47 by jurkat.1640
[基金申请] 咱们一起用铁证分析2026国家社科基金中标与否 +7 启萌科技 2026-08-12 26/1300 2026-08-16 12:35 by 启萌科技
[基金申请] 有时候,自然基金真的不能太认真 (我的申报经验) +10 majunge000 2026-08-11 12/600 2026-08-16 08:18 by xli1984
[精细化工] 招聘 金属平磨液,抛光液研发工程师 +3 小天0311 2026-08-14 3/150 2026-08-16 07:31 by H9PLUS
[基金申请] 各位道友,我要去昆明玩几天,回来见。 +7 Tide man 2026-08-14 8/400 2026-08-15 01:11 by arzu_hma
[基金申请] 是这周出结果还是下周出结果? +4 yuleib84 2026-08-11 4/200 2026-08-14 23:05 by lfy8008
[硕博家园] 读博的好处 +4 lnee 2026-08-11 4/200 2026-08-14 10:20 by ahsoarli
[基金申请] 不应该看fileCode +7 且听虎啸 2026-08-12 9/450 2026-08-13 14:27 by flydreamws
[基金申请] Filecode 又变了,巨变 +3 WH3796 2026-08-12 4/200 2026-08-13 14:13 by 小木虫6752397
[基金申请] 结合人工智能,周易传统文化,filecode打分制来了,3分以上希望很大。 +3 Tide man 2026-08-12 4/200 2026-08-13 08:35 by ZJTJZ
[基金申请] 2019年青年基金涵评意见,大家看看几个A,几个B? +11 Tide man 2026-08-11 11/550 2026-08-13 07:35 by 撸猫猫
信息提示
请填处理意见