24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 1633  |  回复: 13
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

wind_king85

铜虫 (小有名气)


[交流] 大肠发酵过程泡沫的控制

大肠发酵生产氨基酸,工艺差别不大、菌株适当更换。多数罐批比较平稳,但存在一定比例的罐批发酵中后期会出现大量泡沫的情况,有时能控制住,并且能压下去,但是有些情况下无法控制。不知有没这方面的同仁是否同样遇到过这样的情况,大家探讨下此类情况发生的可能原因?是工艺调控、染菌或是噬菌体?
回复此楼

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

» 抢金币啦!回帖就可以得到:

查看全部散金贴

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

slei8821249

新虫 (初入文坛)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
搅拌和通气肯定时要考虑的,消泡剂更不用说,我想说的就是你考虑一下培养基的中的碳氮比,以及碳氮的消耗情况,碳氮失衡也是可以造成泡沫的产生的,还有就是泡沫之所以会产生,说明发酵液中有表面活性剂或类似于表面活性剂的的成分生成,而这种成分有可能就是其中的一部分或一种发酵产物,
14楼2012-11-19 17:28:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 14 个回答

448935271

银虫 (小有名气)



wind_king85(金币+1): 谢谢参与
你有加消泡剂吗?
2楼2012-11-12 10:48:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wind_king85

铜虫 (小有名气)


引用回帖:
2楼: Originally posted by 448935271 at 2012-11-12 10:48:58
你有加消泡剂吗?

消泡剂肯定加了  而且在出现这样的情况下相关批次提高了10%至20%的用量。
3楼2012-11-12 11:27:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

448935271

银虫 (小有名气)


那你就看看调整一下通气量和转速有没有用
4楼2012-11-12 13:39:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 国自然面上和省基金B类撒花 +15 花田半亩~白 2026-04-21 15/750 2026-04-23 00:09 by prepg
[考研] 有没有学校收留 +3 蒋昌鹏qtj 2026-04-20 3/150 2026-04-22 20:25 by 学员JpLReM
[考研] 312求调剂 +3 山河似你温柔 2026-04-22 3/150 2026-04-22 20:17 by 学员JpLReM
[考博] 华师大读博 +3 xq83 2026-04-22 5/250 2026-04-22 10:42 by xq83
[考博] 申博/考博 +4 啃面包的小书虫 2026-04-17 8/400 2026-04-21 16:26 by 啃面包的小书虫
[考研] 295分求调剂 +6 ?要上岸? 2026-04-17 6/300 2026-04-21 08:18 by Equinoxhua
[考研] 085600材料与化工调剂 5+3 孜孜不倦2002 2026-04-19 6/300 2026-04-20 21:25 by babero
[论文投稿] 有没有接收比较快的sci期刊呀,最好在一个月之内的,研三孩子求毕业 20+4 之护着 2026-04-16 7/350 2026-04-20 15:45 by 豆豆7758
[考研] 337求调剂 +3 jyz04 2026-04-18 3/150 2026-04-20 12:24 by 研可安
[考博] 申博 +3 Xyyx. 2026-04-18 3/150 2026-04-20 10:44 by YuY66
[考博] 湖南大学刘巧玲课题组2026年第二批次博士研究生招生信息 +3 南风观火 2026-04-18 5/250 2026-04-20 10:13 by 南风观火
[考研] 求计算机方向调剂 +3 Toffee2 2026-04-16 6/300 2026-04-19 22:37 by ll叶
[考研] 294求调剂 +8 淡然654321 2026-04-17 9/450 2026-04-19 19:51 by Equinoxhua
[考研] 304求调剂 +8 castLight 2026-04-16 8/400 2026-04-19 17:14 by 中豫男
[考研] 求调剂 +10 小聂爱学习 2026-04-16 12/600 2026-04-19 16:51 by 中豫男
[考研] 求调剂 +6 苦命人。。。 2026-04-18 7/350 2026-04-19 16:27 by 中豫男
[考研] 收到复试调剂但是去不了 +8 小蜗牛* 2026-04-16 8/400 2026-04-18 11:15 by zixin2025
[考研] 260求调剂 +4 Zyt1314520.. 2026-04-17 5/250 2026-04-18 08:28 by babysonlkd
[有机交流] 二苯甲酮酸类衍生物 50+3 小白爱主人 2026-04-17 6/300 2026-04-17 18:47 by kf2781974
[考研] 322求调剂 +6 tekuzu 2026-04-17 6/300 2026-04-17 13:48 by Espannnnnol
信息提示
请填处理意见