【求助/交流】请教细菌培养基灭菌问题
大家好!
请教一下,我配的细菌培养基成分包含酵母浸出物、牛肉膏、硫酸镁、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、天冬氨酸、葡萄糖。在灭菌的时候121℃,灭菌15分钟。灭菌前为澄清溶液,灭菌后培养基中出现絮状沉淀,冷却后又变澄清,沉淀消失。
请问沉淀最可能是什么物质?沉淀析出还会消失的原因是什么?
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请教一下,我配的细菌培养基成分包含酵母浸出物、牛肉膏、硫酸镁、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、天冬氨酸、葡萄糖。在灭菌的时候121℃,灭菌15分钟。灭菌前为澄清溶液,灭菌后培养基中出现絮状沉淀,冷却后又变澄清,沉淀消失。
请问沉淀最可能是什么物质?沉淀析出还会消失的原因是什么?
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灭菌后絮状沉淀有可能是葡萄糖,
葡萄糖要单灭滴……
絮状应该是镁离子产生沉淀了,葡萄糖只会变色。将葡萄糖和硫酸镁都配成较浓的母液,分开灭菌后再加入。
[ Last edited by susizheng on 2010-3-10 at 11:03 ]
这个问题不错!@
葡萄糖要在110度灭菌,120度会焦化的,110度适当延长时间
可以选择在110℃、30min条件下灭菌,以防止葡萄糖焦化。
是摇瓶发酵,不是罐,要一起灭菌。115℃是正确操作,有时候怕灭不透。现在不明白的就是沉淀冷却后为什么会消失
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