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sjg_yuhuashi木虫 (初入文坛)
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毕赤酵母发酵罐发酵中氮源补料
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| 大家好，我是刚做毕赤酵母发酵罐发酵，具体的工艺还比较生疏，其中就有一个问题，就是诱导后需要补加除了氨水外的其他氮源吗？比如蛋白胨或者硫酸铵？因为我发现诱导后菌体量增长很慢，表达量提高有限，想补加些氮源增加菌体量以增加表达量，可是看了不少资料都没说要补加其它氮源，甚至有人说不要补加有机氮源，以免代谢产生蛋白水解酶，大家有这方面的经验吗？谢谢了 |
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