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zhqytree

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[求助] 透析属于蛋白质的浓缩方法吗？已有4人参与

老师说透析会稀释蛋白质溶液，不属于蛋白质溶液的浓缩方法。但是网上及书上把透析和超滤都归为蛋白质的浓缩方法……到底哪种说法是对的呀？

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1楼 2014-05-22 12:12:25

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youlinglyw

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【答案】应助回帖

★ ★ ★
zhqytree: 金币+3, ★有帮助 2014-07-20 10:55:29

这句话可以说对，也可以说不对，关键看怎么理解浓缩了

透析一般是除去蛋白质中那些杂质（有些物质很紧凑，比如page胶，蛋白染料），用一定尺寸的透析袋，比如20kda孔径的，然后把蛋白装进去透析。
透析的结果往往是蛋白质浓度变小了（透析液增加的缘故），但是里面一些其他杂质消失了，从这个角度来看，透析没起到浓缩的作用，反而稀释了蛋白

但另一方面，透析后，蛋白质纯度更高了，所以可以认为是浓缩蛋白质了

至于想让蛋白质变的更加纯，就是楼上说的超滤了，按照分子量离心。