24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
汕头大学海洋科学接受调剂
查看: 1833  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

喵喵嘟嘟

新虫 (初入文坛)


[交流] 细菌发酵 求助 已有5人参与

各位虫友们,细菌发酵10%的糖浓度算不算高糖发酵?大生产中对灭菌有没有特殊要求啊?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

喵喵嘟嘟

新虫 (初入文坛)


引用回帖:
4楼: Originally posted by aspast at 2014-02-25 11:08:54
大生产15分钟是不是长了点?我做青霉发酵7%的糖,110℃10分。

你的是小罐还是大生产中啊?
5楼2014-02-25 11:12:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 12 个回答

bigboy2050

铜虫 (小有名气)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
dllchina: 金币+2, 鼓励热心应助,希望可以有更详细的介绍 2014-02-25 10:02:57
看细菌的需求,一般用不到10%的浓度;通常和氮源分消。
职业无分贵贱,做事要有格调
2楼2014-02-25 09:34:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

loasers

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
dllchina: 金币+1, 鼓励应助 2014-02-25 11:35:32
部分细菌发酵糖浓度可以大于10%,大生产中需要单独灭菌,一般115℃15min
Let life be beautifu llike summer flowers and death like autumn leaves
3楼2014-02-25 10:22:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

aspast

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
dllchina: 金币+1, 鼓励应助 2014-02-25 11:35:43
大生产15分钟是不是长了点?我做青霉发酵7%的糖,110℃10分。
4楼2014-02-25 11:08:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 085600材料与化工329分求调剂 +19 叶zilin 2026-04-13 20/1000 2026-04-14 00:23 by 福农资环_环境基
[考研] 各位老师好,求调剂,本科211,一志愿天津大学生物与医药学硕,差两名录取。 +9 路六六jjj 2026-04-13 9/450 2026-04-13 22:49 by pies112
[考研] 材料相关专业344求调剂双非工科学校或课题组 +17 hualkop 2026-04-12 18/900 2026-04-13 22:42 by pies112
[考研] 279求调剂 +11 张番茄不炒蛋 2026-04-11 11/550 2026-04-13 22:25 by zhq0425
[考研] 327求调剂 +21 Xxjc1107. 2026-04-13 23/1150 2026-04-13 21:53 by bljnqdcc
[考研] 296求调剂 +14 汪!?! 2026-04-10 16/800 2026-04-12 10:48 by zhouyuwinner
[基金申请] 山东省基金2026 +5 jerry681 2026-04-08 6/300 2026-04-12 08:33 by kudofaye
[考研] 305求调剂 +7 玛卡巴卡boom 2026-04-11 7/350 2026-04-12 07:35 by zhouxiaoyu
[考研] 305求调剂 +6 77Qi 2026-04-07 6/300 2026-04-12 02:30 by 秋豆菜芽
[考研] 0859,337求调剂 +4 研s. 2026-04-10 4/200 2026-04-11 11:34 by caotw2020
[考研] 22408 327分求调剂 +4 韵风kon 2026-04-10 4/200 2026-04-11 09:51 by 猪会飞
[考研] 一志愿北理工298英一数二已上岸,感谢各位老师 +14 Reframe 2026-04-10 16/800 2026-04-10 23:07 by caotw2020
[考研] 284求调剂 +9 让我上岸吧阿西 2026-04-09 11/550 2026-04-10 19:18 by 靖jing
[考研] 材料专业344求调剂 +16 hualkop 2026-04-10 21/1050 2026-04-10 17:28 by laoshidan
[考研] 调剂申请086000一志愿西北农林科技大学生物与医药320分-本科齐鲁工业大学 +3 美美女士 2026-04-09 3/150 2026-04-10 10:31 by liuhuiying09
[考研] 本科西工大 0856 324求调剂 +10 wysyjs25 2026-04-09 11/550 2026-04-10 08:37 by 5268321
[考研] 本科211 工科085400 280分求调剂 可跨专业 +3 LZH(等待调剂中 2026-04-09 3/150 2026-04-09 21:29 by wutongshun
[考研] 材料专硕初试分332一志愿西北工业大学, +12 故人?? 2026-04-09 12/600 2026-04-09 18:34 by Ccclqqq
[考研] 招收有机化学、化工,药学,食品灯专业学生 +3 yrfhjgdj 2026-04-08 3/150 2026-04-09 10:15 by QYQX_123
[考研] 机械专硕273请求调剂 +6 庚申壬申 2026-04-07 6/300 2026-04-08 22:41 by bljnqdcc
信息提示
请填处理意见