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关于做淀粉DSC实验 已有2人参与
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| 小弟目前要做个淀粉DSC实验，那个实验是这样做的取2.5mg淀粉+7.5uL水，然后室温平衡1小时，用DSC从20℃扫到150℃，5℃/min。可是那个实验老师说不能加水，加水的话，水蒸发铝盒会炸的。这把我给郁闷的，文献上都是这么做的啊！！！！求前辈们指导下，这个到底会不会炸啊？？？还是说铝盒要特殊处理？另外如果不加水的话，这个实验能做吗？ |
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