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leiyoucheng新虫 (初入文坛)
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淀粉水解问题
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| 最近在测药材中多糖含量,发现含量严重偏高,可能是多糖中引入了淀粉,想知道怎么处理此问题,药材经过炮制淀粉已经糊化,糊化的淀粉还能不能用淀粉酶水解,或者有没有更好的处理方法。谢谢! |
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03yx2
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7楼2013-06-13 11:24:16
2楼2013-06-09 22:06:36
leiyoucheng
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3楼2013-06-09 22:13:22
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